Рулетики из омлета с начинкой

Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и в качестве сытного перекуса в течение дня. Готовится несложно, а все ингредиенты всегда под рукой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 3 Ст. ложки
Сыр 80 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Колбаса 80 Грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 1 Ст. ложка
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

246 ккал

Калорийность

13 г

Белки

20 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Колбасу и сыр натрите на крупной терке. Перемешайте.

Шаг 3

Яйца взбейте с молоком. Посолите и поперчите по вкусу. Я обычно взбиваю по очереди каждое яйцо с 1 ст.л. молока для каждого блинчика.

Шаг 4

Сковороду смажьте маслом и вылейте яичную смесь.

Шаг 5

Как только омлет немного схватится, по всей поверхности распределите начинку.

Шаг 6

При помощи лопатки аккуратно сверните блинчик в рулет и прогрейте с двух сторон, чтобы сыр расплавился.

Шаг 7

Из указанного количества у меня получается три рулетика. Готовые рулетики из омлета можно разрезать на 2-3 части и сразу подать к столу. Приятного аппетита!