Найти идеальный рецепт

Рулет омлетный с плавленым сыром
1 ч. 10 мин
6

Рулет омлетный с плавленым сыром

Даже если в холодильнике минимум продуктов, можно сделать оригинальное и вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить рулет омлетный с плавленым сыром. Он простой, вкусный и не требует особых усилий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Яйцо 2 штуки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Плавленый сыр 100 грамм
  • Зелень 1/2 пучка
  • Соль и специи По вкусу
  • Холодная вода 1 ст. ложка

Калорийность

252 ккал

Калорийность

22 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску вбиваю 2 куриных яйца, к ним кладу 1 столовую ложку майонеза.

Шаг 2

2. К майонезу и яйцам добавляю холодную воду.

Шаг 3

3. Перемешиваю содержимое миски (венчиком или вилкой), по вкусу добавляю соль и специи.

Шаг 4

4. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, выливаю в неё яичную смесь и готовлю под закрытой крышкой, перекладываю омлет на тарелку и остужаю.

Шаг 5

5. Плавленый сыр заранее помещаю в морозилку на 10-15 минут, затем измельчаю на крупной терке.

Шаг 6

6. Зелень (у меня укроп) мою и вытираю салфеткой, затем измельчаю. Чеснок чищу и мелко нарезаю.

Шаг 7

7. К плавленому сыру добавляю укроп, чеснок и ложку майонеза, перемешиваю.

Шаг 8

8. Охлажденный омлет смазываю по всей поверхности полученной начинкой.

Шаг 9

9. Плотно сворачиваю омлет рулетом, затем отправляю его в холодильник на 30-60 минут.

Шаг 10

10. Острым ножом нарезаю омлет кусочками, подаю его к столу, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 8
Марина Κрасильникова
30.08.2019 08:34
Очень вкусно получилось, спасибо! Но я добавила не только плавленый, но и твердый сыр.

Похожие рецепты

Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком
Шпинат Сыр твердый (со сливочным вкусом) Сливки Крахмал Желтки Перец болгарский сладкий Петрушка, укроп Соль, перец
Оригинальный, питательный, вкусный рулетик из омлета с впеченными в него кусочками шпината, душистых травок и сладкого перчика.
30 мин
5.0
Чирбули
Вода Грецкие орехи Масло растительное Томатная паста Чеснок Яйца куриные Лук репчатый Помидоры Соль Кинза или петрушка Лук зеленый Перец красный горький Перец черный молотый
Яичница по-грузински — пряная, сочная, красочная и очень вкусная. Ее готовят примерно 15-20 минут до того состояния, когда белки куриных яиц в соусе становятся плотными, а желтки остаются жидкими.
20 мин
4.8
136
Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко Мука Горчица Яйца Соль и молотый перец Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.
30 мин
4.3
×