Омлет в воке
Быстрое и вкусное блюдо. Вариант всем нам знакомого омлета, но приготовленного в воке. Пробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 штуки
- Помидор 1 штука
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Соль 1-2 щепоток
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лук зеленый 1-2 штук перья
Калорийность
183 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Помыть лук и помидор. Лук мелко нарезать, помидор очистить от кожицы и нарезать на кусочки.
Шаг 2
Взбить яйца со молотым перцем и щепоткой соли.
Шаг 3
Разогреваем вок с маслом и наливаем взбитые я яйца. Даем яичной массе слегка схватиться и перемешать. Пожарим еще чуточку и опять перемешиваем. Затем убираем омлет на тарелку.
Шаг 4
В вок выкладываем помидоры и обжариваем их буквально минуту-полторы. Можно посолить.
Шаг 5
Выкладываем в помидорную массу кусочки омлета, перемешиваем и даем прогреться буквально минутку. Не забываем все время перемешивать!
Оценить рецепт
5.0
3
Мария !!!!!!!!!!!
06.09.2017 08:49
Получилось не очень
Арина Вольская АВТОР
06.09.2017 12:20
а что не так? омлет трудно испортить :)
Похожие рецепты
Омлет по-тайски
Растительное масло
Яйца
Рисовая мука
Рыбный соус
Лимонный сок
Легкий, золотисто-коричневый омлет по-тайски - оригинальное блюдо в начале рабочего (или выходного) дня. Несмотря на столь диковинное название, пугаться нечего - рецепт приготовления очень прост.
Омлет с рисом по-корейски
Говядина
Кабачок
Шампиньоны
Соус терияки
Молоко
Растительное масло
Яйца
Лук
Морковь
Соль
Перец
Вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин. Именно соус терияки придает блюду особый вкус и аромат. Овощи, мясо и гарнир — то, что надо для полноценного приема пищи.
Вок с курицей и лапшой
Куриное филе
Лапша
Кешью
Соус кисло-сладкий
Соус соевый
Лук зеленый
Кунжутное масло
Имбирь
Чеснок
Перец болгарский
Кунжут
Соль, перец, специи
Это китайское новомодное блюдо давно завоевало мой интерес. Пробовала его в ресторане, очень понравилось. Решила скопировать его и сделать дома. Вот, как приготовить вок с курицей и лапшой.
Омлет "Фу янг"
Отварная курица
Арахисовое масло
Вода
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Уксус
Сахар
Яйца
Зелень
Пучок зеленого лука
Белокочанная капуста
Омлет "Фу янг" относится к китайской кухне. Готовится он с варёной курицей и капустой. Желательно - на арахисовом масле, но можно и на обычном. Подаётся со специальным соусом. Делюсь рецептом!
Омлет по-китайски
Растительное масло
Имбирь
Чеснок
Соль мелкая
Соевый соус
Яйца
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец черный молотый
Смесь пряностей
Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты! :)
Омурайсу
Рис отварной
Томатный кетчуп
Масло
Соус шрирача
Яйца
Красный тайский чили
Лук
Куриная грудка
Помидоры черри
Рецепт приготовления омлета современной японской кухни. В Японии еще его называют Васай-эйго (wasei-eigo), в Англии известен как "Японский чемодан" (Japanese portmanteau)
Вок с овощами в соевом соусе
Лапша пшеничная "Сомен"
Соевый соус
Масло кунжутное
Кунжут
Петрушка
Масло растительное
Паприка
Сахар
Морковь
Лук красный
Перец болгарский
Соль
Лапша вок с овощами в соевом соусе — простое, но очень вкусное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Готовится оно быстро, из доступных ингредиентов.
Лапша вок с курицей
Лапша
Куриная грудка
Лук зеленый
Сыр твердый
Ростки бамбуковые
Терияки
Морковь
Здесь я поделюсь своим любимым рецептом полезного и не слишком калорийного блюда. Смотрите, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами. Соус идеально соединяет все ингредиенты между собой.
Куриные кусочки в соусе
Масло растительное
Мука
Куриный бульон
Соевый соус
Кетчуп
Кунжут
Уксус рисовый
Сахар
Корень имбиря
Мед
Кунжутное масло
Крахмал
Куриная грудка
Яйцо
Лайм
Куриные кусочки в соусе из лайма и имбиря - очень пикантное блюдо, которое подойдет для праздничного обеда или ужина. На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.
Мясо в воке
Говядина
Растительное масло
Рисовое вино
Соевый соус
Имбирь
Сахар
Картофельный крахмал
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Лук репчатый
Яйцо
Чили перец свежий
Давайте устроим китайский ресторан у себя дома и приготовим вкусное мясо в воке :)
Ролтон с яйцом на сковороде
Масло сливочное
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Лапша быстрого приготовления
Отличная идея для сытного завтрака на скорую руку. Лапша быстрого приготовления по этому рецепту, безусловно придётся по вкусу всем ценителям китайской кухни. Отличный вариант, когда времени в обрез!