Оригинальная яичница на завтрак
Если хотите удивить близких необычным, но в то же время простым и полезным завтраком, запоминайте этот классный рецепт. Вкуснейшие облачка наверняка придутся по душе и взрослым, и малышам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
- Сыр 2-3 Ст. ложек
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Включите духовку, пусть разогревается до 250 градусов. Подготовьте яйца.
Шаг 2
2. Разделите аккуратно их на белки и желтки.
Шаг 3
3. Белки взбейте со щепоткой соли до плотных пиков.
Шаг 4
4. По желанию добавьте тертый сыр и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5
5. Жаропрочную форму застелите пергаментом и выложите белки таким образом, чтобы получились вот такие "гнезда". В центре аккуратно сделайте углубление. Отправьте форму в духовку на 3 минуты.
Шаг 6
6. Белки чуть схватились, теперь можно в центр аккуратно выложить желток.
Шаг 7
7. Чуть поперчите сверху при желании и отправьте в духовку еще на 2 минуты. После оригинальная яичница на завтрак готова. Подавайте блюдо к столу сразу. Приятного аппетита!
