Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Яичница с беконом

10 мин

1

Каталог рецептов / Горячие блюда / Яичница

Яна Горностаева

Яичница с беконом

Приготовить яичницу с беконом просто. И хоть это блюдо повседневное и заурядное, не претендующее на изысканность, получается сытно, аппетитно и очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 2 штуки
Бекон 50 грамм
Соль По вкусу

Калорийность

246 ккал

Калорийность

22 г

Белки

11 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Бекон нарежьте тонкими ломтиками. Чем тоньше, тем лучше. У меня готовая нарезка, купленная в магазине. Бекон можно нарезать совсем мелко, а можно и покрупнее, кому как нравится.

Подготовьте все ингредиенты по списку. Бекон нарежьте тонкими ломтиками. Чем тоньше, тем лучше. У меня готовая нарезка, купленная в магазине. Бекон можно нарезать совсем мелко, а можно и покрупнее, кому как нравится.

Шаг 2

Выложите бекон на хорошо разогретую сковороду.

Выложите бекон на хорошо разогретую сковороду.

Шаг 3

Обжарьте на среднем огне до хрустящей корочки.

Обжарьте на среднем огне до хрустящей корочки.

Шаг 4

Кухонной лопаткой отодвиньте кусочки бекона в сторону.

Кухонной лопаткой отодвиньте кусочки бекона в сторону.

Шаг 5

Аккуратно разбейте яйца, стараясь сохранить желтки целыми. Посолите и поперчите яичницу по вкусу. Жарьте 1-3 мин, затем накройте крышкой и выключите нагрев. Если хотите, чтобы желток приготовился лучше, подержите яичницу под крышкой на очень слабом огне минуты три.

Аккуратно разбейте яйца, стараясь сохранить желтки целыми. Посолите и поперчите яичницу по вкусу. Жарьте 1-3 мин, затем накройте крышкой и выключите нагрев. Если хотите, чтобы желток приготовился лучше, подержите яичницу под крышкой на очень слабом огне минуты три.

Шаг 6

Яичница с беконом готова. Переложите готовую яичницу с беконом на тарелку. Украсьте сверху любой свежей зеленью и подавайте в теплом виде с маринованными или свежими овощами. Приятного аппетита!

Яичница с беконом готова. Переложите готовую яичницу с беконом на тарелку. Украсьте сверху любой свежей зеленью и подавайте в теплом виде с маринованными или свежими овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Яичница с беконом"

Видео рецепт Яичница с беконом

Оценить рецепт

5.0 19

Добавить комментарий

Evangelinaa

22.10.2021 06:40

у меня был подкопченый бекон и получилось еще вкуснее. это просто ум отьешь. яичницу главное не солить и тогда желтки не пострадают и она не будет жесткой. и крышкой накрывать не надо. Готовила примерно минут 10 и хватило. спасибо за рецепт на завтрак!

Похожие рецепты

Яичница с беконом и томатами

Яичница с беконом и томатами

Помидор Бекон Яйцо куриное Масло растительное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сытный английский завтрак из яичницы и бекона точно понравится мужчинам, они обожают такие мясные блюда. Чтобы сделать его еще более сочным и вкусным, добавляйте томаты, различные специи, соусы.

15 мин

5.0

178

Нежный скрэмбл с беконом

Нежный скрэмбл с беконом

Бекон Молоко Яйцо куриное Соль Перец

Сегодня приготовим вкусный и нежный скрэмбл с беконом. Берите на заметку идею для отличного завтрака!

15 мин

5.0

196

Яичница в батоне

Яичница в батоне

Масло растительное Батон Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Необычный завтрак способен поднять настроение с самого утра! Порадуйте своих домашних яичницей в батоне, которую можно легко приготовить за 5 минут и подать вместе с овощами или поджаренным беконом.

5 мин

5.0

207

Омлет с беконом и овощами

Омлет с беконом и овощами

Бекон копченый Сливки 20% Зеленый лук Яйцо Помидор Болгарский перец Специи

Такой омлет станет прекрасным началом дня. Это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Такое блюдо очень вкусно само по себе и не требует никакого дополнения.

20 мин

4.5

143

Омлет по-английски

Омлет по-английски

Бекон Молоко Сыр Растительное масло Яйца Соль

Хотите почувствовать себя англичанином? Приготовьте завтрак из классического сочетания, а этот рецепт вам поможет. Готовится просто, быстро — отличный вариант для утра выходного дня!

20 мин

5.0

229

Сэндвич с беконом и яйцом

Сэндвич с беконом и яйцом

Бекон Белый хлеб (ферментный) Яйцо

Отличный и быстрый завтрак можно приготовить из хлеба, бекона и яйца. Сэндвич с беконом и яйцом под кофе или чай доставит вам приятные эмоции. Порадуйте себя и своих близким чудным завтраком.

15 мин

4.7

–

Глазунья к завтраку

Глазунья к завтраку

Яйца Соль, специи Растительное масло

Яичницу на завтрак любят все, однако одни любят скрамбл из яиц, другие же омлет. Расскажу о рецепте, как приготовить глазунью к завтраку. Можно сделать к ней тосты, поджарить бекон, добавить овощей.

5 мин

4.0

157

Сказочная булка с яичницей внутри

Сказочная булка с яичницей внутри

Жареный бекон Шпинат Булочка для хот-дога Помидоры черри Яйцо Сыр Соль Перец черный молотый

Для быстрого и сказочно вкусного перекуса предлагаю приготовить булку с яичницей внутри, а также со шпинатом, помидорами черри и ломтиками жареного бекона! Смотрите!

15 мин

5.0

–

Омлет по-американски

Омлет по-американски

Бекон Молоко Растительное масло Чеснок Яйца Помидор Соль Зелень

Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины.

20 мин

5.0

194

Жареный бекон

Жареный бекон

Бекон

Жареный бекон - непременный ингредиент множества блюд, от простейшей яичницы до салата "Цезарь". Сегодня я расскажу и покажу, как правильно жарить бекон на сковороде.

15 мин

4.4

–

Яйца бенедикт от Гордона Рамзи

Яйца бенедикт от Гордона Рамзи

Масло сливочное Уксус белый винный Яйцо куриное Желток куриного яйца Булочка постная Бекон Соль Перец черный молотый Приправа мясная

Невероятно сочный и калорийный завтрак можно приготовить для родных, повторив яйца бенедикт от Гордона Рамзи. От такого блюда не откажется никто — оно очень вкусное, аппетитное и сытное!

15 мин

5.0

–

Скрэмбл от Джейми Оливера

Скрэмбл от Джейми Оливера

Масло сливочное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочное и мягкое блюдо из яиц, которое сможет приготовить даже школьник — скрэмбл от Джейми Оливера. Его можно подать прямо в сковороде либо на ломтиках хлеба, на несладких круассанах, булочках и т.д.

5 мин

5.0

235

×