40 мин

Омлет с рисом по-корейски

Вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин. Именно соус терияки придает блюду особый вкус и аромат. Овощи, мясо и гарнир — то, что надо для полноценного приема пищи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 3 штуки
Молоко 50 мл
Говядина 200 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Шампиньоны 120 грамм
Кабачок 150 грамм
Соус терияки 5 ст. ложек
Растительное масло 20 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

115 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Поставьте вариться рис. Опустите его в кипящую подсоленную воду и варите 7-10 минут до мягкости. Затем откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.

Шаг 3

Очистите лук и морковь. Нарежьте кубиками. Обжарьте 2-3 минуты.

Шаг 4

Затем добавьте в сковороду нарезанные кубиками грибы и кабачки. Добавьте немного соуса Терияки. Обжаривайте все вместе еще 5-6 минут. По вкусу добавьте соль и специи.

Шаг 5

Затем выложите овощи из сковороды, а на ней обжарьте говядину, нарезанную маленькими кусочками. Добавьте немного соуса Терияки.

Шаг 6

Обжаривайте говядину минут 10-12. Она станет мягче.

Шаг 7

К обжаренным овощам добавьте рис.

Шаг 8

Следом добавьте нарезанное мясо и все перемешайте.

Шаг 9

Для омлета соедините яйца и молоко. Подсолите и немного взбейте.

Шаг 10

На горячую сковороду вылейте молочную смесь и готовьте омлет под крышкой на небольшом огне 3-4 минуты.

Шаг 11

На половину готового омлета выложите подготовленную начинку, накройте второй половинкой и переложите на тарелку.

Шаг 12

Полейте омлет соусом Терияки и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Омлет с рисом

Рис отварной Яйцо Колбаса Молоко Кетчуп Зелень свежая Перец черный молотый Соль

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не пробовали.

30 мин

4.8

–

Омлет с рисом по-японски

Смесь овощей Рис Кетчуп Масло растительное Соус соевый Уксус рисовый Яйцо Куриное филе Соль Перец черный молотый

В каждой стране есть свой вариант приготовления омлета со своими особыми ингредиентами. Омлет с рисом по-японски удивит вас и своим составом, но и красивым способом подачи.

25 мин

–

4.7

–

Омлет с курицей и рисом

Куриное филе Соевый соус Рис Сахар Зеленый лук Яйца Репчатый лук

Привет всем любителям вкусных и экзотических блюд! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить японский омлет с курицей и рисом, который называется оякодон. Приступим к его приготовлению!

30 мин

4.3

–

Корейский омлет

Лук зеленый Масло растительное Морковь Перец болгарский Яйцо куриное Соль Перец

Вкусный, сочный, невероятно интересный вариант приготовления омлета на завтрак в корейском стиле. Отличный вариант для сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!

20 мин

4.7

Омлет "Тамаго"

Рисовый уксус Соевый соус Масло растительное Сахар Яйцо куриное

Блюдо японской кухни, которое вполне можно приготовить дома. Омлет имеет необычный сладковатый вкус с кислинкой. Попробовать хотя бы раз безусловно стоит, тем более омлет очень красив при подаче.

25 мин

4.9

194

Кимбап

Рис Морковь по-корейски Дайкон по-корейски Шпинат Рыба белая копченая Куриное филе Кунжутное масло Кунжут Соевый соус Листы нори Огурец свежий Яйцо куриное Перец чили Соль

Кимбап - это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро!

45 мин

4.5

–