Омлет на кефире
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Dashuta

Омлет на кефире

У каждого человека есть свой любимый вариант приготовления омлета. А, на мой взгляд, омлет сделанный на кефире самый лучший и удачный вариант из всех возможных.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Кефир 50 Грамм
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Сода 1/4 Чайных ложки
  • Масло растительное По вкусу
    для жарки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Разбиваем яйца в миску, добавляем кефир, солим и хорошенько взбиваем.

Разбиваем яйца в миску, добавляем кефир, солим и хорошенько взбиваем.

Шаг 2

Начинаем постепенно всыпать муку и продолжаем взбивать, добавляем соду на кончике ножа.

Начинаем постепенно всыпать муку и продолжаем взбивать, добавляем соду на кончике ножа.

Шаг 3

Сковороду смазываем растительным маслом, а когда она нагреется, выливаем в нее приготовленную смесь.

Сковороду смазываем растительным маслом, а когда она нагреется, выливаем в нее приготовленную смесь.

Шаг 4

Когда наш омлет поджарится с одной стороны и на его поверхности начнут появляться пузырьки, переворачиваем его на другую сторону.

Когда наш омлет поджарится с одной стороны и на его поверхности начнут появляться пузырьки, переворачиваем его на другую сторону.

Шаг 5

Еще минутку жарим его с обратной стороны и снимаем с огня. Готовый омлет подаем с беконом, овощами или сыром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Еще минутку жарим его с обратной стороны и снимаем с огня. Готовый омлет подаем с беконом, овощами или сыром на ваш вкус. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Алена Володина
01.02.2020 15:05
Омлет на кефире очень вкусный, только этот рецепт я немножко подкорректировала и получилось замечательно!!☺️ 2 яйца,хорошая щепотка соли,соды на кончике чайной ложки,100 гр.кефира и 1 столовая ложка муки!
Оля Вязицкая
18.08.2017 19:43
А мне нравятся омлеты на кефире)
Людмила Холопова
08.04.2016 17:57
Спасибо большое, получился вкуснейший омлет!!! И готовить совсем нетрудно.
Аня Котова
28.02.2016 09:50
Люди, не похоже это даже на омлет! Я только ещё жарю, но уже всё плохо. Если уж и делать омлет то только с молоком! Этот рецепт не годен. Не советую )
Мария Шароватова
03.07.2015 20:24
Гадость ваш омлет на кефире
08.12.2014 21:43
омлет на кефире не вкусный.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×