Омлет на кефире
У каждого человека есть свой любимый вариант приготовления омлета. А, на мой взгляд, омлет сделанный на кефире самый лучший и удачный вариант из всех возможных.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Кефир 50 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Сода 1/4 ч. ложки
- Масло растительное По вкусу для жарки
- Соль По вкусу
Калорийность
163 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разбиваем яйца в миску, добавляем кефир, солим и хорошенько взбиваем.
Шаг 2
Начинаем постепенно всыпать муку и продолжаем взбивать, добавляем соду на кончике ножа.
Шаг 3
Сковороду смазываем растительным маслом, а когда она нагреется, выливаем в нее приготовленную смесь.
Шаг 4
Когда наш омлет поджарится с одной стороны и на его поверхности начнут появляться пузырьки, переворачиваем его на другую сторону.
Шаг 5
Еще минутку жарим его с обратной стороны и снимаем с огня. Готовый омлет подаем с беконом, овощами или сыром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
36
Похожие рецепты
Омлет с кефиром
Яйца
Кефир
Колбаса
Масло сливочное
Лук зеленый
Соль, перец, специи
Омлеты мы готовим чуть ли не ежедневно на завтрак для себя и домочадцев. Существуют разные способы того, как добиться нежного сбалансированного вкуса. Вот, как приготовить омлет с кефиром.
Омлет на кислом молоке
Овощная смесь
Кислое молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Яйца
Соль
Перец
Кисляк можно использовать не только для оладушек или пирогов. Этот рецепт о том, как сделать омлет на кислом молоке с овощами - отличное блюдо для плотного завтрака всей семьей.
Оладьи с луком и яйцом на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Лук зеленый
Сода
Уксус
Яйцо куриное
Соль
Любите сытные завтраки на скорую руку? Здесь я расскажу вам, как приготовить оладьи с луком и яйцом на кефире. Всего 20 минут — и вы сможете накормить всю семью сочными и нежными оладьями.
Оладьи без яиц на кефире
Кефир
Мука
Вода
Сахар
Сметана
Растительное масло
Сода
Лимонная кислота
Соль
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить оладьи без яиц на кефире. Это блюдо отлично подойдет для завтрака и просто станет вашей палочкой-выручалочкой в любое время :)
Пышный омлет на сковороде без молока
Вода холодная
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Самое популярное блюдо на завтрак — это омлет! Но как часто он получается плоским, тонким, бесформенным, когда нам так хочется подать своим близким к столу пышный, воздушный и тающий во рту омлет.
