Очень пышный омлет
Помните, какие пышные омлеты готовили в детском саду? Именно такой омлет я готовлю дома. Использую духовку, блюдо запекается в большой форме. Омлет получается высоким, красивым и пышным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 штук
- Молоко 300 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло сливочное По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
109 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокую миску вбиваем все яйца, солим по вкусу.
Шаг 2
Вливаем к яйцам молоко.
Шаг 3
Тщательно перемешиваем массу венчиком до однородности.
Шаг 4
Вливаем яично-молочную массу в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом.
Шаг 5
Выпекаем омлет в духовке 35 минут, температура 200 градусов.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
140
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Пышный омлет на сковороде без молока
Вода холодная
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Самое популярное блюдо на завтрак — это омлет! Но как часто он получается плоским, тонким, бесформенным, когда нам так хочется подать своим близким к столу пышный, воздушный и тающий во рту омлет.
Омлет с овощами в духовке
Молоко
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Омлет с овощами в духовке — вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Овощи здесь могут быть любыми по вашему вкусу. Такой омлет можно подать как гарнир к рыбе или птице.
Омлет классический в духовке
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Я начинала свою кулинарную карьеру, если её можно так назвать, с создания омлета. Поэтому это блюдо является для меня значимым. Пробую делать разные его варианты. Делюсь рецептом с вами.
Омлет классический с молоком
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Омлет с молоком получается нежным на вкус и воздушным. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, с ним можно приготовить вкусный бургер или салат. Пробуйте!
Омлет в духовке в формочках
Колбаса
Сливки
Сыр
Лук зеленый
Яйцo
Соль
Перец черный
Зелень
Даже обычный омлет, приготовленный в духовке можно подать красиво и разнообразить при помощи разных добавок. Предлагаю вариант с добавлением сыра, колбасы и зеленого лука. Берите на заметку!
Омлет с молоком с содой
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Сода
Пышный и вкусный омлет у вас получится, если вы в яично-молочную смесь добавите пару щепоток соды. От такого аппетитного завтрака не откажется никто из ваших родных, главное - не переборщите с содой!
