Очень пышный омлет
Помните, какие пышные омлеты готовили в детском саду? Именно такой омлет я готовлю дома. Использую духовку, блюдо запекается в большой форме. Омлет получается высоким, красивым и пышным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 300 мл
- Масло сливочное По вкусу
- Яйца 6 штук
- Соль 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
109 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокую миску вбиваем все яйца, солим по вкусу.
Шаг 2
Вливаем к яйцам молоко.
Шаг 3
Тщательно перемешиваем массу венчиком до однородности.
Шаг 4
Вливаем яично-молочную массу в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом.
Шаг 5
Выпекаем омлет в духовке 35 минут, температура 200 градусов.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
140
LanaLev0504
20.04.2021 13:01
Спасибо за рецепт. Очень пышный и вкусный получился)
Наташа
24.12.2020 16:12
Прямо как на картинке получился у меня в редмонтовском мультипекаре)) Суперский рецепт)))
Наталья Сидорова
24.11.2019 20:07
Соль указана дважды в рецепте.
Наталья
08.09.2016 09:21
Спасибо!
Похожие рецепты
Пышный омлет на сковороде без молока
Вода холодная
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Самое популярное блюдо на завтрак — это омлет! Но как часто он получается плоским, тонким, бесформенным, когда нам так хочется подать своим близким к столу пышный, воздушный и тающий во рту омлет.
Омлет с овощами в духовке
Молоко
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Омлет с овощами в духовке — вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Овощи здесь могут быть любыми по вашему вкусу. Такой омлет можно подать как гарнир к рыбе или птице.
Омлет классический в духовке
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Я начинала свою кулинарную карьеру, если её можно так назвать, с создания омлета. Поэтому это блюдо является для меня значимым. Пробую делать разные его варианты. Делюсь рецептом с вами.
Омлет классический с молоком
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Омлет с молоком получается нежным на вкус и воздушным. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, с ним можно приготовить вкусный бургер или салат. Пробуйте!
Омлет в духовке в формочках
Колбаса
Сливки
Сыр
Лук зеленый
Зелень
Соль
Перец черный
Яйцo
Даже обычный омлет, приготовленный в духовке можно подать красиво и разнообразить при помощи разных добавок. Предлагаю вариант с добавлением сыра, колбасы и зеленого лука. Берите на заметку!
Омлет с молоком с содой
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Сода
Соль
Перец черный молотый
Пышный и вкусный омлет у вас получится, если вы в яично-молочную смесь добавите пару щепоток соды. От такого аппетитного завтрака не откажется никто из ваших родных, главное - не переборщите с содой!
