Омлет с молоком в духовке

Омлет с молоком в духовке в домашних условиях напомнит многим вкус детства, поскольку в детском саду готовят именно такой омлет. Спустя двадцать минут пребывания в духовке он будет на вашем столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 5 Штук
Молоко 1 Стакан
Сливочное масло 40 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. что нужно, чтобы приготовить омлет, который перенесет вас далеко в детство. Для многих такое блюдо станет напоминанием из 80-х, когда в детских сада давали нарезанные порциями пушные омлеты. Итак, берем стакан молока и 5 яиц.

Шаг 2

2. Смешиваем яйца с молоком и солью и начинаем взбивать. Лучше для этого воспользоваться миксером. Взбиваем до образования густой пены.

Шаг 3

3. Смазываем форм сливочным маслом по всей поверхности (края в том числе).

Шаг 4

4. Выливаем в форму и отправляем в духовку на полчаса. Температура духовки должны быть 180 градусов.

Шаг 5

5. После запекания достаем форму и даем омлету немного остыть. Затем нарезаем и подаем порционно. Можно украсит зеленью и нарезать свежие овощи.

Оценить рецепт

4.7 128

Комментарии к рецепту

Катя Хлопаева

08.05.2022 11:40

Спасибо за рецепт!❤️

Оксана

08.10.2021 14:10

У всех духовки разные - моя старенькая уж точно так омлет не сделает. Я всегда страхуюсь и добавляю к этим продуктам 2 ст.л. муки и пару зепоток разрыхлителя. Тогда точно такой же выпекаю на завтрак для своих домашних. Без муки в моей духовке все падает и как блин потом на тарелке.

Альбина Менсеитова

20.03.2020 11:35

Вот такой красивый омлетик получился