Омлет, как в детстве
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Вика Василенко

Омлет, как в детстве

Давайте порадуем деток вкусным завтраком, омлетом, как в детстве: сочным и сытным. Для омлета лучше взять домашнее молочко и яйца, щепоточку соли и кусочек масла. Смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 Штуки
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Соль 1-2 Щепоток
  • Сливочное масло 5 Грамм

Шаг 1

Подготовьте продукты и огнеупорную форму для запекания омлета.

Подготовьте продукты и огнеупорную форму для запекания омлета.

Шаг 2

Разбейте в мисочку яйца. Добавьте пару щепоток соли.

Разбейте в мисочку яйца. Добавьте пару щепоток соли.

Шаг 3

Влейте молоко.

Влейте молоко.

Шаг 4

Венчиком перемешайте яйца и молоко до однородности.

Венчиком перемешайте яйца и молоко до однородности.

Шаг 5

Смажьте огнеупорную форму сливочным маслом, перелейте в неё яичную смесь. Очень удобно запекать именно в стеклянных формах тем, что видно процесс запекания, и вы всегда сможете увидеть, не подгорает ли омлет.

Смажьте огнеупорную форму сливочным маслом, перелейте в неё яичную смесь. Очень удобно запекать именно в стеклянных формах тем, что видно процесс запекания, и вы всегда сможете увидеть, не подгорает ли омлет.

Шаг 6

Прогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте омлет минут 15-20 до появления красивой корочки сверху. Омлет, как детстве, готов!

Прогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте омлет минут 15-20 до появления красивой корочки сверху. Омлет, как детстве, готов!


Комментарии к рецепту

Дария
06.01.2020 00:25
Ни разу не запекала омлет в духовке) Оказалось очень вкусно и нежно! Спасибо!
Юлиана
13.02.2019 15:55
О да! Мама так всегда готовила :happy:
Lovenadezda
24.09.2018 09:00
В духовке получается самый вкусный и сочный омлет! Люблю классический, иногда добавляю помидоры, колбасу :smile:
Диана
15.06.2018 04:40
до сих пор такие омлеты кушаю, очень вкусно!
Эльвира
27.09.2017 19:40
Вкусный, молочный, красота!!!
Клара
11.08.2017 12:10
Такой воздушный, нежный, и без жира) Я люблю такие рецепты!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×