Омлет "В детском саду"
Все помнят этот вкус детства, даже те, кто не ходил в детский сад, такой завтрак был у каждого из нас, а теперь рекомендую прочитать, как приготовить омлет "В детском саду" для ваших деток.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 4 Штуки
- Молоко 300 Миллилитров
-
Сливки
100 Миллилитров
33% жироности - Масло сливочное 60 Грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
160 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Взбейте подсоленные яйца венчиком или вилкой до пышной и крепкой массы.
Шаг 2
Добавьте теплое молоко и сливки, тщательно перемешайте смесь до однородности.
Шаг 3
Слегка прогрейте противень, смажьте его сливочным маслом.
Шаг 4
Вылейте яичную смесь в противень, но учитывайте, что омлет при выпекании поднимется.
Шаг 5
Запекайте 20-30 минут в разогретой духовке до 200 градусов. Не вытаскивайте омлет из духовки сразу, а подождите 5-7 минут до его остывания.
Оценить рецепт
4.8
16
Комментарии к рецепту
Ира Cамохина АВТОР
05.02.2019 07:10
Сливки нужно добавить к яйцам вместе с молоком.
Елена Черномырдина
04.02.2019 19:19
Не понятно, где использовать сливки.
