Оладьи как в детском саду
Наверное, на всю жизнь мне запомнились оладьи, какими нас кормили в детском саду. Часто их давали с яблочным повидлом. Вкус детства просто незабываемый. Попробуем сегодня приготовить такие оладьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 250 Миллилитров
- Дрожжи свежие 15 Грамм
- Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Мука пшеничная 250 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
- Подсолнечное рафинированное масло 50 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте продукты для приготовления оладий.
Шаг 2
В теплую воду выложите дрожжи и перемешайте.
Шаг 3
Добавьте яйцо, соль и сахар.
Шаг 4
Влейте 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Шаг 5
Всыпьте просеянную муку.
Шаг 6
Замесите однородное тесто. Оно будет липким и тянущимся. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в теплое место.
Шаг 7
Через 35-40 минут тесто увеличится в объеме. Аккуратно перемешайте его ложкой и опять поставьте в теплое место для подъема.
Шаг 8
Столовой ложкой, смоченной в холодной воде набирайте тесто и выкладывайте на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 9
Пеките оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 10
Оладьи, как в детском саду готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом, вареньем.
Видео рецепт "Оладьи как в детском саду"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 20 мин
Вятские блины "Колобы"
3 ч. 0 мин
Дрожжевые блины с тыквой
1 ч. 10 мин
Оладьи в духовке
1 ч. 0 мин
Оладьи из кабачков на дрожжах
1 ч. 0 мин
Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире
1 ч. 0 мин
Оладьи без яиц и молока
1 ч. 0 мин
Пышные оладушки на дрожжах
50 мин
Дрожжевые оладушки на кислом молоке