Оладьи как в детском саду
1 ч. 30 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Зоя Шунина

Оладьи как в детском саду

Наверное, на всю жизнь мне запомнились оладьи, какими нас кормили в детском саду. Часто их давали с яблочным повидлом. Вкус детства просто незабываемый. Попробуем сегодня приготовить такие оладьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Мука пшеничная 250 Грамм
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Дрожжи свежие 15 Грамм
  • Вода 250 Миллилитров
  • Подсолнечное рафинированное масло 50 Миллилитров
Количество порций

Калорийность

252 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты для приготовления оладий.

Шаг 2

В теплую воду выложите дрожжи и перемешайте.

Шаг 3

Добавьте яйцо, соль и сахар.

Шаг 4

Влейте 2 столовые ложки подсолнечного масла.

Шаг 5

Всыпьте просеянную муку.

Шаг 6

Замесите однородное тесто. Оно будет липким и тянущимся. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в теплое место.

Шаг 7

Через 35-40 минут тесто увеличится в объеме. Аккуратно перемешайте его ложкой и опять поставьте в теплое место для подъема.

Шаг 8

Столовой ложкой, смоченной в холодной воде набирайте тесто и выкладывайте на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 9

Пеките оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 10

Оладьи, как в детском саду готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом, вареньем.

Видео рецепт "Оладьи как в детском саду"

Видео рецепт Оладьи как в детском саду
Оценить рецепт
4.1, всего 15

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×