Копытки
Рецепт копытки по-белорусски или белорусские копытки - вкусное блюдо из картофеля.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 700 грамм
- Мука пшеничная 80 грамм
- Сода 6 грамм
- Шпик 160 грамм
- Лук 2 штуки
- Соль - по вкусу
Калорийность
168 ккал
Калорийность
2 г
Белки
13 г
Жиры
16 г
Углеводы
Описание приготовления:
Картофель очистите, после чего натрите его на терке. Добавьте к полученной массе соль, соду и муку. Замесите тесто, которое следует раскатать тонким слоем и нарезать небольшими прямоугольниками (4х2 см).
Положите полученные заготовки на противень и выпекайте в духовке до готовности. Шпик режется небольшими кубиками, к нему добавляется лук, который был предварительно нашинкован и оба ингредиента жарятся до золотистого цвета. опустите копытки на 3-5 минут в воду перед тем, как подать их ко столу. Отложите и дайте стечь лишней жидкости, после чего смешайте с зажаркой и блюдо готово.
Оценить рецепт
4.3
8
Похожие рецепты
Картофель, запеченный с травами
Картофель
Оливковое масло
Сушеные травы
Свежая зелень
Чеснок
Соль
Перец
На гарнир к основному блюду, на природу, для взрослых и детей — картофель, запеченный с травами в домашних условиях, прекрасный вариант. А главное — блюдо довольно простое в приготовлении.
Кафтаны с картофелем и сыром
Сметана или майонез
Масло растительное
Чеснок
Куриная шкура
Картофель
Сырок плавленый
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам попробовать вкусное бюджетное блюдо. Его название говорит само за себя - картофель, одетый в кафтанчик из шкуры курицы. Блюдо - калорийное, сочное.
Красная капуста по-грузински
Капуста
Вода
Свекла
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Зелень
Острый перец
Стебель сельдерея
Перец, гвоздика, лавровый лист
Домашние соления — отличая закуска для всей семьи. Хочу предложить вам взять на вооружение классный вариант пикантной, острой, насыщенной капусточки. Попробуйте обязательно, рецепт классный!
Гарнир "Герцогиня" из картофеля
Картофель
Сливочное масло
Сливки
Желток
Соль и перец
Мускатный орех
Хотите удивить близких и родных необычной подачей всеми любимого гарнира? Тогда оставайтесь и запоминайте этот несложный и очень классный рецепт. Поверьте, все будут в полном восторге от этого блюда.
Картофель по-деревенски в духовке
Картофель молодой
Масло подсолнечное
Соль
Паприка
Орегано
Перец душистый молотый
Блюда из картофеля занимают одно из первых мест в каждой семье. Картошку варят, тушат, жарят, запекают. Но особое место занимает запеченный картофель со специями, или "картофель по-деревенски".
Морковный торт простой
Мука
Сахар
Крем-сыр
Кефир
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сливки
Орешки
Разрыхлитель
Сода
Имбирь
Мускатный орех
Яйцо
Морковь
Десерты из моркови могут быть невероятно вкусными. В качестве подтверждения своих слов хочу предложить вам приготовить простой тортик с нежным кремом. Ярко и безумно аппетитно! Попробуйте и вы!
Картошка в муке в духовке
Картофель
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Черный перец
Для сытного семейного обеда приготовьте вкусную картошку в муке в духовке — получится не хуже, чем на костре! Берите на заметку рецепт!
Картофель "Дюшес"
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец черный
Зелень
Мускатный молотый орех
Предлагаю на праздничный стол к мясу или курочке не просто пюрешку, а очень красивый вариант в виде башенок. Он прекрасно подойдет для подачи на фуршете, а готовится совсем не сложно. Начнем!
Кольраби с морковью
Сметана
Укроп
Петрушка
Морковь
Кольраби
Соль
Перец душистый молотый
Кольраби сама по себе вкусна и полезна, а в сочетании с молодой морковью она превращается в настоящее лакомство и подлинный кладезь витаминов. Предлагаю вам рецепт приготовления кольраби с морковью!
Кабачковая икра как в магазине
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Кабачки
Лук
Морковь
Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра, как в магазине. Попробуйте и вы! Уверена, у вас тоже получится!
Картофель в горшочках
Картофель
Свинина
Томатная паста
Растительное масло
Морковь
Луковица
Специи
Картофель в горшочках - старое русское блюдо, которое вообще-то необходимо готовить в русской печи, но за неимением таковой можно приготовить и в домашней духовке.
Маринованные огурцы хрустящие
Огурцы
Укроп
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Рецепт маринованных огурцов на зиму. Я давно пользуюсь этим рецептом, по нему огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими.