Морковный торт простой

Десерты из моркови могут быть невероятно вкусными. В качестве подтверждения своих слов хочу предложить вам приготовить простой тортик с нежным кремом. Ярко и безумно аппетитно! Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 5-6 Штук
Кефир 3/4 Стакана
Орешки 50 Грамм
Мука 2.5 Стакана
Сливочное масло 100 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Сливки 80 Миллилитров
Имбирь 1 Щепотка
Мускатный орех 1 Щепотка
Крем-сыр 300 Грамм
Сахар 2 Стакана
пополам белый и коричневый
Сахарная пудра 120 Грамм
Сода 1 Щепотка
Разрыхлитель 2 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. В небольшую мисочку просейте муку, разрыхлитель, добавьте соль и ароматные специи. Все тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Морковь очистите, вымойте и натрите на мелкой терке.

Шаг 3

3. В отдельной мисочке соедините размягченное сливочное масло, белый и коричневый сахар, взбейте 2-3 минуты до пышности. Введите по одному яйца.

Шаг 4

4. Продолжая взбивать, добавьте в тесто морковь и сухие ингредиенты.

Шаг 5

5. Разделите тесто на 2-3 части и выложите в жаропрочные формы, смазанные маслом и застеленные пергаментом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.