Найти идеальный рецепт

Морковный торт с сырным кремом
19 ч.
10

Морковный торт с сырным кремом

Очень вкусный торт! При упоминании о моркови в составе, многие боятся его пробовать. Но очень зря! Морковь в бисквите совсем не чувствуется, но придает ему сочность и свежесть.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 150 грамм
  • Мука 200 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Сливки 500 грамм от 33% жирности
  • Грецкие орехи 100 грамм
  • Корица 1/3 ч. ложки
  • Сахар 200 грамм
  • Сахарная пудра 5 ст. ложек
  • Растительное масло 180 грамм
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Сыр творожный 500 грамм

Калорийность

292 ккал

Калорийность

9 г

Белки

16 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления морковного бисквита подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь очистите и промойте. Муку просейте через сито.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.

Шаг 3

Во взбитые яйца добавьте растительное масло, корицу и муку. Перемешайте все с помощью венчика.

Шаг 4

Затем добавьте в тесто морковь, натертую на средней терке и порубленные орехи. Вмешайте все равномерно в тесто.

Шаг 5

Готовое тесто перелейте в форму для выпечки диаметром 18-20 см. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут.

Шаг 6

Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3-4 коржа.

Шаг 7

Для приготовления крема подготовьте сахарную пудру, охлажденные сливки и творожный сыр комнатной температуры.

Шаг 8

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой в пышный крем, а затем вмешайте в него творожный сыр.

Шаг 9

Морковные коржи пропитайте и промажьте сырным кремом.

Шаг 10

Соберите торт полностью. Верх и бока торта смажьте кремом.

Шаг 11

Готовый торт украсьте по своему вкусу. Это можно сделать с помощью вкусняшек: печенья, конфет, шоколада, фруктов или крема. Я украсила цветным кремом. Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковный торт с сырным кремом"

Видео рецепт Морковный торт с сырным кремом
Оценить рецепт
5.0 7
Зоя Шунина
28.03.2020 20:32
Очень красивый торт!! :wub:
Юлия АВТОР
29.03.2020 22:29
Спасибо большое!

Похожие рецепты

Простой морковный пирог с глазурью
Сахар Мука Сырая морковь Сахарная пудра Растительное масло Сливочное масло Кефир Изюм Грецкие орехи Крем-чиз Разрыхлитель Корица Соль Сода Яйцо куриное
Хочу рассказать, как приготовить простой морковный пирог с глазурью из сливочного сыра. Это очень вкусный и ароматный пирог. Обязательно добавьте орехи и изюм, они придают приятную текстуру пирогу.
2 ч.
5.0
Морковно-творожный торт
Сметана 21% Творог Морковь Мука Сахар Сливочное масло Орехи Сахар Белые панировочные сухари Черный шоколад для украшения Ванильный сахар Крахмал Корица Сода Яйцо Яйца
Возможно, это покажется странным, но из моркови можно приготовить не только вкусный салат, но и великолепный торт. Этот рецепт покорил немало хозяек, и они взяли его на заметку, чтобы чаще готовить.
2 ч.
3.7
Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра
Сахар Рапсовое масло Сливочный сыр Орехи Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Корица Мускатный орех Морковь Яйца
Часто вы готовите морковный пирог? Надеюсь, что с сегодняшнего дня вам непременно захочется сделать такой еще и еще. Уж очень он нежный и вкусный!
1 ч. 50 мин
5.0
Морковный торт с вишней
Сметана Вишня свежая или замороженная Сахар Масло растительное Морковь свежая очищенная Мука пшеничная Вода Молоко сгущенное Ядра грецких орехов Сок лимона Ванильный сахар Разрыхлитель Желатин Смесь пряностей Яйцо Соль
Традиционный морковный торт и вишня прекрасно сочетаются друг с другом. Такой торт украсит любой праздничный стол, а готовится он совсем несложно. Делюсь рецептом, уверена вам понравится!
8 ч.
4.8
Морковный торт с орехами, кремом и глазурью
Просеянная сахарная пудра Морковь Размягченный сливочный сыр Пекан Пахта Кокосовая стружка Кефир Молотая корица Ванильный экстракт Сода Кукурузный сироп Сода Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйца Банка кусочков ананаса
Рецепт приготовления торта с тертой морковью, корицей, кусочками ананаса, кокосовыми хлопьями, орехами пекан, глазурью из пахты и сливочным кремом.
55 мин
4.2
Морковный торт с орехами
Сахар Мука Сахар коричневый Растительное масло Сливочный сыр Сливочное масло Грецкие орехи Ананас Разрыхлитель Корица Экстракт ванили Сода Соль Мускатный орех Молотый имбирь Гвоздика Яйца Морковь
Если вы еще не ели морковный пирог, то мне хотелось бы предложить вам свой вариант его приготовления. Расскажу о рецепте, которым пользуюсь сам, как приготовить морковный торт с орехами. Вкусно!
4 ч.
5.0
358
Морковный веганский торт
Овсяная мука Яблочный или кленовый сироп Кешью Яблочное пюре Курага Миндаль Лимонный сок Кокосовое молоко Кокосовое масло Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Корица молотая Соль Мускатный орех молотый Морковь Свекла
Иногда ограничения могут подарить что-то новое. Это правило хорошо работает в кулинарии. Если что-то убрать из состава, то этому нужно найти замену, а значит — получить другой вкус, как здесь и вышло.
50 мин
5.0
Морковный торт с грецкими орехами
Сахар коричневый Мука пшеничная Морковь натертая Творог Очищенные измельченные грецкие орехи Масло растительное рафинированное Мягкий сливочный сыр Пудра сахарная Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Гвоздика молотая Яйца куриные Тертый мускатный орех Соль
Если вы теряетесь в сомнениях, чем удивить гостей на этот раз, почитайте, как приготовить морковный торт с грецкими орехами. Этот изысканный необычный десерт станет изюминкой праздничного застолья.
1 ч. 30 мин
5.0
×