Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Свинина Масло сливочное Зелень Картофель Помидор Перец болгарский Морковь Соль, специи

Сотни тысяч людей по всему миру просто обожают блюда в горшочках. Они получаются очень вкусными и сочными. Отличный вариант для обеда или ужина. Побалуйте свою семью свининой в горшочках!

1 ч. 30 мин

–

4.6

120

Картофельная запеканка в аэрогриле

Картофель Фарш Твёрдый сыр Соль Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец

Картофельная запеканка, приготовленная в аэрогриле, это быстро, легко и очень вкусно. Сочная, нежная и очень аппетитная запеканка отлично подойдет на обед или ужин. Гарантирую: всем понравится!

1 ч. 20 мин

–

5.0

222

Колдуны в духовке

Фарш Сметана Растительное масло Укроп Картофель Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Картофель уже давно является одним из главных продуктов на многих кухнях мира, например, в России, странах СНГ и Европы. Поэтому лично мне совершенно понятно, почему так много блюд из него создано.

1 ч. 10 мин

–

2.6

156

Картошка по-домашнему со свининой

Свиные ребрышки Картофель Вода Лук Морковь Масло растительное Зелень Чеснок Соль Пряности

Если вы решили накормить своего мужчину вкусно и сытно, то совсем не обязательно мариновать шашлык, просто обратите внимание на рецепт картошки по-домашнему со свининой, который ему точно понравится.

1 ч. 10 мин

–

4.1

115

Куриные крылышки "Баффало"

Куриные крылышки Томатный соус Соус чили Масло сливочное Перец кайенский Сахар тростниковый Чеснок Перец молотый

Друзья, пиво и футбол — это круто! Как насчет классной закуски под это дело? Предлагаю приготовить очень вкусные куриные крылышки "Баффало", обладающие ярким сладковато-островатым вкусом!

1 ч.

–

5.0

268

Кальмар, жаренный целиком

Вода Кальмар Сахар Зелень Соль Уксус яблочный Лимон Душистый перец горошком Лавровый лист Специи

Мне всегда нравилась вариативность в создании блюд из морепродуктов. Они могут быть сладкими, острыми, сливочными. А также простыми или сложными (или же вообще ресторанного уровня).

35 мин

–

4.0

100

Тыква с пшеном

Вода Тыква Пшенная крупа Молоко Сливочное масло Сахар Соль

Предлагаю разнообразить повседневный завтрак вкусной кашей по рецепту, как приготовить тыкву с пшеном. Сочетание этих продуктов подарит легкое, полезное и витаминное блюдо для детей и взрослых.

50 мин

–

4.0

–

Карп с шампиньонами

Карп Шампиньоны Сметана Растительное масло Приправа для рыбы Лимон Лук-порей Черный молотый перец Соль

Нежное мясо карпа в сочетании с грибами — это безумно вкусно, сочно и полезно. В процессе приготовления нет ничего сложного, и ингредиенты простые. Легкое блюдо, которое идеально подойдет для ужина.

1 ч. 20 мин

–

4.7

105

Котлеты по-пожарски

Куриное филе Молоко Хлеб Соль Перец Панировочные сухари Растительное масло

Это блюдо хорошо знакомо всем любителям классической русской кухни. Нежнейшие внутри котлетки в хрустящей панировке — это потрясающе вкусно и совсем несложно на самом деле. Готовьте и вы!

1 ч.

–

4.0

–

Морепродукты на гриле

Креветки Сметана Сок лайма Растительное масло Чеснок Цедра лайма Зелень Соль Сахар Перец Авокадо

Если классический вариант мяса на пикник уже слегка приелся, предлагаю заменить его морепродуктами. Вот такая легкая, аппетитная и свежая идея, которая точно придется вам по вкусу.

45 мин

–

5.0

137

Отбивные из куриных грудок

Йогурт Сухари панировочные Масло подсолнечное Соль Грудка куриная Яйцо куриное Перец черный

Отбивные из куриных грудок можно приготовить на ужин. Их любят маленькие дети, а куриное мясо считается диетическим продуктом. Поэтому такое блюдо подойдет и тем, кто следит за своей фигурой.

12 ч.

–

4.7

–

Рыба в духовке с овощами

Сливочное масло Сок лимона Зелень Чеснок Цедра лимона Филе рыбы Луковица Цукини Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Соль Перец

Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть чаще!

30 мин

–

4.3

64

Вкусная гороховая каша

Вода Ребра Горох Масло растительное Лук репчатый Соль

Приготовить вкусную гороховую кашу совсем несложно. Если в нее добавить немного копченостей и обжаренного лучка, то она просто заиграет другими красками! Попробуйте, вам обязательно понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Жареные грибы со сметаной

Говядина Бульон Шампиньоны Взбитые сливки Мука Лук Вино Масло сливочное Масло оливковое Соус соевый Специи

Отличное дополнение к ужину или обеду! Просто добавьте к любому гарниру вроде гречки, риса или спагетти это чудесное, тающее во рту блюдо — и получите прекрасный вариант изысканного ужина. Вкусно!

40 мин

–

5.0

168

Паста с креветками под соусом

Креветки замороженные Сливки Пармезан Сливочное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Орегано

Соусы в нашей семье занимают не последнее место по значимости, когда я готовлю блюда. Они всегда удачно дополнят горячее или закуску. Дадут интересные вкусовые нотки ингредиентам.

25 мин

–

5.0

166

Запеченная буженина

Вода Свинина Соль Специи Чеснок Перец черный Лавровый лист

Запеченная буженина — это отличная альтернатива колбасам и ветчинам. Ведь зачастую мы и не догадываемся, что на самом деле содержится в составе покупных мясных изделий. Поэтому лучше готовьте дома!

2 дн. 9 ч.

–

4.2

248

Курица, запеченная в духовке

Растительное масло Мед Горчица Курица Соль и специи

Ароматная, вкусная и аппетитная курица, запеченная в духовке, по этому рецепту получается по истине невероятная. Румяная корочка и аромат специй побалуют вкусовые рецепторы даже взыскательных людей.

1 ч. 40 мин

–

5.0

666

Картофельная запеканка с помидорами и сыром

Сливки Сыр твердый Сливочное масло Соль Картофель Помидоры Яйцо Перец черный молотый

Вкуснейшая запеканка для обеда или ужина из минимального набора продуктов. Сытное и аппетитное блюдо может быть гарниром к мясу или рыбе или подается как самостоятельное. Готовится очень легко!

1 ч.

–

4.8

120

Кролик в кефире

Кролик Кефир Растительное масло Чеснок Соль Специи Луковица

Если вы не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, то рекомендую обратить внимание на этот довольно простой вариант, как приготовить кролика в кефире и ароматных специях. Нежное и сочное мясо.

3 ч.

–

3.4

–

Котлеты из путассу

Филе путассу Сало Хлеб Соль Яйцо куриное Лук репчатый Сахар Перец белый

Рыбные котлеты любят во многих семьях по всему миру. Это отличная альтернатива мясным блюдам особенно для тех, кто отказался от мяса животных. Блюдо весьма простое в приготовлении. Пробуйте!

1 ч.

–

3.8

–

Паста с креветками

Тыква Креветки Помидор Спагетти Томаты вяленые Чеснок Перец чили Масло оливковое Соль Перец черный

В Европе, а особенно в таких странах, как Греция, Италия и Испания, очень популярна паста с морепродуктами. Её подают в фирменных ресторанах и придорожных кафе. Вы можете приготовить пасту и дома.

1 ч.

–

5.0

111

Кальмары с луком

Кальмар Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль

Ну, не могу я отказать себе в покупке морепродуктов! И не важно, что они зачастую дорого стоят. Хотя всегда есть недорогой и универсальный ингредиент — кальмар. Смотрите рецепт с этим продуктом.

2 ч. 15 мин

–

5.0

111

Рыбное суфле для детей

Филе минтая Сметана Яйцо Соль

Несколько раз в неделю готовлю рыбные блюда, но дети едят ее без особой охоты. Тогда-то мне и вспомнился рецепт, как приготовить рыбное суфле для детей. Оно получается нежным и воздушным.

3 ч. 20 мин

–

4.2

160

Курица с шампиньонами в сливках

Куриное филе Шампиньоны Вода Сливки 10% Растительное масло Репчатый лук Лавровый лист Перец горошком Соль

Не знаю ни одного человека, который бы не любил сочетание, которое я опишу ниже. Нежное филе птицы со сливочным вкусом, которое можно сделать различными способами. Готовьте и пробуйте!

1 ч.

–

3.5

109

Зажарка со свининой

Свиная вырезка Мука Масло растительное Лук репчатый Морковь Томатная паста Лавровый лист Перец душистый горошком Смесь перцев Соль

Если вам вдруг захотелось вкусного мясного блюда с подливой, то рецепт зажарки со свининой вам понравится, ведь на него не придется тратить очень много времени, зато получится вкусно и сытно.

1 ч.

–

3.7

159

Тушка кролика в духовке

Сметана или майонез Уксус Тушка кролика Соль Перец Зелень Специи

Кролик — чудесная альтернатива привычным мясным блюдам. Если вы как раз в поиске интересных и несложных способов, как приготовить тушку кролика в духовке, тогда обратите внимание на этот рецепт.

12 ч.

–

3.9

541

Вкусные "Лапти" из курицы

Филе курицы Майонез Картофельный крахмал Луковица Яйцо Соль и перец

Блюдо очень вкусное и в то же время экономное по времени, затраченным силам и, конечно, стоимости. Оно пользуется большой популярностью у студентов. Предлагаю вариант, как приготовить лапти из курицы.

10 ч.

–

3.4

186

Судак, запеченный с шампиньонами

Судак Шампиньоны Растительное масло Приправа для рыбы Чеснок Соль Болгарский перец Репчатый лук Лимон Черный молотый перец

Судак, запеченный с шампиньонами — это беспроигрышный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Нежное мясо судака идеально сочетается с сочной грибной начинкой и готовится легко.

3 ч.

–

3.1

53

Корейка из баранины

Корейка баранья Вода Корень сельдерея Подсолнечное масло Чеснок Хмели-сунели Картошка Морковь Луковица Стебли сельдерея Соль Перец

Мясо барашка нежное и деликатное, обожаю разнообразные блюда из него, в том числе и рецепт, как приготовить корейку из баранины, которую зачастую готовлю сразу с овощами. Получаю полноценное блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Солянка с капустой

Капуста белокочанная Сало Вода Растительное масло Томатная паста Морковь Лук Зеленый лук Специи

Аппетитная солянка на сале прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Как в горячем, так и в холодном виде она очень вкусная. Смотрите рецепт, как приготовить солянку с капустой, и пробуйте блюдо!

1 ч.

–

3.8

–

Картофельная запеканка с грибами и помидорами

Картофель Шампиньоны Майонез или сметана Растительное масло Соль Репчатый лук Помидоры Черный молотый перец

Если нужно быстро и легко, но вкусно и сытно приготовить ужин, то картофельная запеканка отлично для этого подойдет. Яркая, с пикантной ноткой, аппетитная — она достойна и праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

4.8

128

Семга, запеченная в фольге

Филе семги Болгарский перец Помидор Соль Сок лимона Прованские травы Оливковое масло Репчатый лук

Моя любовь к рыбе безгранична! И я рада, что мои дети тоже стали её любить. В связи с этим я постоянно в поиске рецептов на каждый день и на праздники, которые понравятся моей семье.

50 мин

–

4.0

121

Стейк зубатки

Сыр Растительное масло Стейк зубатки Картофель Соль Специи

Спешу поделиться с вами весьма простым вариантом, как приготовить стейк зубатки с картофелем в духовке. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Очень рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.8

142

Паста пенне

Тыква мускатная Пенне Бекон Сливки Сыр Чеснок Луковица Зелень Соль

В качестве разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам очень интересный и весьма оригинальный вариант, как приготовить пасту пенне с тыквой и сыром. Очень вкусно и невероятно аппетитно!

45 мин

–

5.0

–

Печень со сметаной

Печень говяжья Бульон куриный Сметана Мука Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Многие предпочитают тушить печень в сметане, действительно так вкуснее всего. Хочу поделится своим рецептом, как приготовить печень со сметаной. Блюдо получается нежным, каждый кусочек тает во рту!

45 мин

–

4.8

–

Мойва, жареная в духовке

Мойва Мука Крахмал Соль Черный молотый перец Зелень Лимон

Мои эксперименты с рыбными блюдами продолжаются. Сейчас я их готовлю чаще, чем мясные. Просто прихожу на рынок, и, так скажем, наугад выбираю любую понравившуюся рыбу. Очередной рецепт перед вами.

25 мин

–

4.1

–

Спагетти с яйцом

Спагетти Бекон копченый Сыр твердый Яйца Специи Зелень

Расскажу сегодня, как приготовить спагетти с яйцом. Это одна из самых вкусных вариаций пасты, которую я пробовала! Сытно и невероятно ароматно! Попробуйте, рекомендую всем, отличный будет обед!

40 мин

–

4.6

308

Индейка на День благодарения

Вино белое Масло сливочное Индейка Лук репчатый Морковь Сельдерей Апельсины Тимьян Лавровый лист Маринад для индейки

Праздничный стол должен выглядеть красиво! Делюсь пошаговой инструкцией, как приготовить индейку на День благодарения. Целиком запеченная птица — замечательное угощение для большого семейства!

19 ч.

–

4.3

–

Японская лапша со свининой

Свинина Растительное масло Рисовая лапша, пачка Соевый соус Белый салатный лук Морковь Помидор Кунжут Соль

Много хозяек у себя на кухне часто готовят макаронные изделия и лапшу. Во-первых, это быстрый вариант для обеда или ужина. Во-вторых, эти продукты являются идеальной основой для различных блюд.

40 мин

–

5.0

–

Белорусские колдуны

Картофель Фарш мясной Яйцо Соль и специи Масло растительное

Как приготовить белорусские колдуны? Смотрите рецепт традиционного блюда на основе картофеля и мяса. Готовятся колдуны очень просто и быстро. Подаются к столу горяченькими со сметанкой! Объедение!

40 мин

–

3.0

123

Запеченная лосятина

Лосятина Бекон Чеснок Соль Перец

Такое мясо относится к разряду деликатесов, и не каждый сможет себе его позволить, однако если же все-таки купили, главное не испортить его. Предлагаю рецепт, как приготовить запеченную лосятину.

6 ч.

–

5.0

–

Рулет с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр твердый Майонез Лук репчатый Соль Перец Яйца

Такой рулет можно приготовить на скорую руку. Рецепт нужно обязательно брать на заметку. Он пригодится при внезапном появлении гостей на пороге. Смотрите, как приготовить рулет с куриным фаршем.

1 ч. 20 мин

–

5.0

262