40 мин

Японская лапша со свининой

Много хозяек у себя на кухне часто готовят макаронные изделия и лапшу. Во-первых, это быстрый вариант для обеда или ужина. Во-вторых, эти продукты являются идеальной основой для различных блюд.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рисовая лапша, пачка 1 штука
Свинина 400 грамм
Соевый соус По вкусу
Белый салатный лук 1 штука
Морковь 1 штука
Помидор 2 штуки
Растительное масло 4 ст. ложки
Кунжут По вкусу
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней мясо до золотистой корочки под крышкой на среднем огне. Потом уберите крышку, добавьте кунжут и прожарьте немного на сильном огне.

Шаг 3

Лук и морковь помойте, почистите, мелко нарежьте. Обжарьте лук в масле до прозрачности. Затем добавьте морковь и готовьте ещё 5 минут.

Шаг 4

Помидоры помойте, обдайте кипятком и снимите кожуру. Мелко нашинкуйте. Обжарьте на сильном огне 3 минуты и немного посолите.

Шаг 5

Отварите лапшу в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Промойте её.

Шаг 6

Смешайте все овощи с лапшой и мясом в сковороде и влейте соевый соус. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Японская лапша со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лапша удон со свининой и овощами

Удон Свинина Перец болгарский Зеленый лук Соевый соус Кунжутное масло Кунжут Рисовый уксус Чеснок Мисо паста Имбирь Шиитаке

С каждым годом японская кухня все глубже проникает в наши дома и семьи, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить лапшу удон со свининой и овощами. Особые специи придают блюду неповторимый вкус.

1 ч.

–

4.0

–

Рамен "Тонкоцу" со свининой

Вода Свинина Шпинат Соевый соус Паста чили Мирин Оливковое мaсло Зеленый лук Чеснок Кунжут Соль Перец черный душистый молотый Хлопья чили перца Лук Морковь Имбирь Яйца Лапша

Суть этого японского блюда в долго томленом свином бульоне. Для бульона идеально подойдет лопатка или тазобедренная часть туши.

4 ч.

–

5.0

133

Лапша со свининой в соусе терияки

Свинина Лапша Стручковая фасоль Соус терияки Чеснок Растительное масло Морковь Болгарский перец Кабачок Соль Перец Кунжут

Лапша со свининой в соусе терияки — отличное блюдо для всей семьи. Основную нотку пикантности придает соус терияки. Тот случай, когда мясо с овощами приобретает свою неповторимость.

50 мин

–

5.0

141

Рамен со свининой

Бульон Свинина Ветчина копченая Лук-шалот Соевый соус Цукини Куриные ножки Лук Капуста пекинская Яйцо Нори сушеные Морковь Грибы сушеные Специи

Расскажу, как приготовить рамен со свининой. Блюдо, сразу скажу, непростое, но я пока готовила постаралась его специально упростить, потому что в оригинале стоять на кухне надо около шести часов!

2 ч.

4.1

–

Гречневая лапша со свининой и овощами

Свинина Соба Корень сельдерея Соевый соус Масло растительное Кунжут Лук красный Перец болгарский Лук-порей

Адаптированная под японскую кухню гречневая лапша со свининой и овощами, несмотря на немного экзотический характер, готовится очень быстро, имеет пикантный вкус и необычный красивый вид.

40 мин

–

5.0

–

Свинина с лапшой по-азиатски

Свинина Лапша Крахмал Вода Соевый соус Сахар Томатный соус Соль, специи Растительное масло Морковь Сладкий перец Апельсин

Рецепт приготовления свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновым соусе. Получается сытно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

177

Рисовая лапша со свининой

Свинина Рисовая лапша Чеснок Соевый соус Лук репчатый Специи, карри Помидор

Рисовая лапша со свининой очень популярна в странах Азии. В Таиланде или Китае такое блюдо готовят и подают буквально на каждом шагу. Вы тоже можете побаловать себя вкусной свининой с рисовой лапшой!

1 ч.

–

5.0

231

Стеклянная лапша со свининой

Свинина Куриный бульон Стеклянная лапша Чеснок сухой Имбирь сухой Соус чили Кунжутное масло Вино белое Соевый соус Сахар Крахмал Молотый перец Лук зеленый

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.

40 мин

–

5.0

225