50 мин

Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами

Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами — отличный вариант второго блюда в обед или полноценного ужина. Сочные кусочки мяса в замечательном соусе с лапшой. Просто, сытно и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм мякоть
Лапша 250 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Шампиньоны 150 грамм
Подсолнечное масло 30 мл
Соевый соус 30 мл
Уксус 6% 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

192 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления кисло-сладкой лапши со свининой и овощами.

Шаг 2

Свинину вымойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками. Переложите в кастрюлю с толстым дном или сотейник. Добавьте подсолнечное масло.

Шаг 3

На небольшом огне, перемешивая, обжаривайте свинину до лёгкой золотистой корочки.

Шаг 4

Морковь и болгарский перец вымойте, очистите и нарежьте соломкой. Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Переложите нарезанные овощи в кастрюлю с мясом. Жарьте мясо с овощами перемешивая еще 5-6 минут.

Шаг 5

Добавьте воды, чтобы она слегка покрывала все ингредиенты и тушите почти до готовности мяса. Грибы очистите и если они крупные, разрежьте на 2-3 части. Выложите в кастрюлю с мясом и овощами.

Шаг 6

Добавьте в кастрюлю соевый соус, уксус, сахар и специи. Посолите, поперчите. Тушите до полной готовности еще 7-8 минут.

Шаг 7

Лапшу отварите в подсоленной воде согласно рекомендации на упаковке. Воду слейте.

Шаг 8

Перемешайте отваренную лапшу с мясом и овощами и переложите на тарелку. Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами готова.

Видео рецепт "Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Свинина с лапшой по-азиатски

Свинина Сладкий перец Апельсин Лапша Морковь Крахмал Вода Соевый соус Сахар Томатный соус Соль, специи Растительное масло

Рецепт приготовления свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновым соусе. Получается сытно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

177

Гречневая лапша со свининой в соусе

Свинина Гречневая лапша Горошек Арахис Петрушка Чеснок Морковь Имбирь Соевый соус Красный перец Кориандр Соль Рафинированное масло

Для нашей страны гречневая лапша – это нечто необычное и непривычное, а вот в восточных странах ее готовят повседневно. Попробуйте рецепт, как приготовить гречневую лапшу со свининой в соусе.

45 мин

–

5.0

262

Лапша со свининой в соусе терияки

Свинина Лапша Стручковая фасоль Соус терияки Чеснок Растительное масло Морковь Болгарский перец Кабачок Соль Кунжут Перец

Лапша со свининой в соусе терияки — отличное блюдо для всей семьи. Основную нотку пикантности придает соус терияки. Тот случай, когда мясо с овощами приобретает свою неповторимость.

50 мин

–

5.0

141

Лапша удон со свининой и овощами

Удон Свинина Зеленый лук Соевый соус Кунжут Кунжутное масло Рисовый уксус Чеснок Мисо паста Имбирь Перец болгарский Шиитаке

С каждым годом японская кухня все глубже проникает в наши дома и семьи, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить лапшу удон со свининой и овощами. Особые специи придают блюду неповторимый вкус.

1 ч.

–

4.0

–

Гречневая лапша со свининой

Свинина Гречневая лапша Соевый соус Растительное масло Сок лимона Чеснок Лук репчатый Соль

Гречневая лапша – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусную гречневую лапшу со свининой, по моему фирменному рецепту.

40 мин

–

4.7

238

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Свиная мякоть Бульон куриный Масло растительное Вода Крахмал картофельный Сахар Рисовый уксус Перец болгарский Грибы Лук репчатый Ананас консервированный Вода Крахмал картофельный Устричный соус Кетчуп Яичный белок Соль, перец

Хотите научиться готовить еду так же вкусно, как это делают в азиатских ресторанах? Тогда смотрите, как приготовить свинину в кисло-сладком соусе по-китайски с овощами, грибами и ананасом.

8 ч.

–

5.0

199

Жареная лапша со свининой

Лапша Свинина Фасоль стручковая Масло растительное Перец болгарский Лук Соевый соус

Вкусный и простой рецепт, как приготовить жареную лапшу со свининой. Это блюдо отлично подойдет для семейного стола. Особенно оно понравится мужчинам, ведь лапша и свинина очень питательные.

45 мин

–

5.0

227

Стеклянная лапша со свининой

Свинина Куриный бульон Стеклянная лапша Чеснок сухой Имбирь сухой Соус чили Кунжутное масло Соевый соус Вино белое Сахар Крахмал Молотый перец Лук зеленый

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.

40 мин

–

5.0

225