Рыба в духовке с овощами

Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть чаще!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбы 2 Штуки
Луковица 1 Штука
Цукини 1 Штука
Морковь 1-2 Штук
Стебель сельдерея 1 Штука
Сладкий перец 1 Штука
Сок лимона 2 Ст. ложки
Зелень 1 Ст. ложка
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Сливочное масло 60 Грамм
Чеснок 1-2 Зубчиков
Цедра лимона 0.5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

64 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот такой аппетитный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт на своей кухне.

Шаг 2

2. Для начала выложите все ингредиенты, необходимые, чтобы приготовить ароматное сливочное масло.

Шаг 3

3. В небольшой мисочке соедините размягченное сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок, немного цедры лимона, соль, перец и зелень по вкусу. Все тщательно перемешайте.

Шаг 4

4. Овощи вымойте, очистите и измельчите. Выложите в глубокую мисочку и перемешайте. Посолите немного, добавьте сок лимона. При желании можно использовать специи по вкусу.