Рыба с морковью в духовке

50 мин

6

Марина Κрасильникова

Рыба с морковью в духовке

Если вы в поиске простого и вкусного рыбного блюда, тогда обратите внимание на этот рецепт. Нежное филе в яично-сливочной заливке с морковью - это отличная идея обеда или ужина на каждый день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе тилапии 4 штуки
Морковь 1 штука
Луковица 1 штука
Яйцо 2 штуки
Сливки 200 мл
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

119 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Рыбу вымойте и обсушите, овощи очистите.

Подготовьте ингредиенты. Рыбу вымойте и обсушите, овощи очистите.

Шаг 2

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте до прозрачности измельченный лук.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте до прозрачности измельченный лук.

Шаг 3

Рыбу нарежьте небольшими кусочками и выложите в жаропрочную форму. Посолите и поперчите по вкусу.

Рыбу нарежьте небольшими кусочками и выложите в жаропрочную форму. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

К луку добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты, периодически помешивая.

К луку добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты, периодически помешивая.

Шаг 5

Для приготовления заливки соедините сливки и яйца.

Для приготовления заливки соедините сливки и яйца.

Шаг 6

Взбейте, добавьте соль и перец по вкусу.

Взбейте, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 7

Обжаренную с луком морковь выложите на рыбку ровным слоем.

Обжаренную с луком морковь выложите на рыбку ровным слоем.

Шаг 8

Вылейте сверху заливку и отправьте форму в духовку.

Вылейте сверху заливку и отправьте форму в духовку.

Шаг 9

При температуре 180-190 градусов запекайте рыбку около 30 минут до готовности.

При температуре 180-190 градусов запекайте рыбку около 30 минут до готовности.

Шаг 10

Такая рыба вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. Приятного аппетита!

Такая рыба вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыба с морковью в духовке"

Видео рецепт Рыба с морковью в духовке

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Рыба с морковью и луком в духовке

Рыба Лук Морковь Сметана Растительное масло Соль Специи Перец черный молотый

Рецепт простой, но получается на выходе очень вкусное и яркое блюдо. Подойдет для семейного ужина или для праздничного стола.

1 ч.

4.7

209

Рыба, запеченная в сметане с морковью

Горбуша Путассу Сметана Мука рисовая Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Морковь Черный перец

Рыба, запеченная в сметане, – это всегда вкусно. Возьмите рыбу двух видов – красную и белую – и блюдо станет наряднее.

30 мин

4.5

152

Красная рыба с морковью и луком

Сливки Сливочное масло Майонез Красная рыба Луковица Морковь Лимон Соль и специи

Вариантов запекания рыбы в духовке существует немало, но тем не менее всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое. Спешу поделиться с вами одной несложной идеей, которая подойдет и для праздника.

1 ч.

3.5

113

Горбуша с морковью в духовке

Сметана Сыр Чеснок Горбуша Морковь Растительное масло Соль Перец черный молотый

Необыкновенно вкусное, сочное и нежное блюдо. Набор ингредиентов минимальный, а результат очень достойный! Такая аппетитная рыбка отлично подойдет для семейного ужина или для праздничного стола.

1 ч.

5.0

236

Запеченная рыба под шубой

Филе рыбы Майонез или сметана Морковь Соль Луковица Перец

Если вы хотите приготовить вкусное, полезное блюдо для всей семьи, обратите внимание на этот простой рецепт запеченной рыбы под шубой из моркови. Звучит оригинально, не так ли?

1 ч.

3.9

177

Рыба, запеченная в духовке кусочками

Приправа Рыба Лимон Лук репчатый Морковь Соль и перец

Хотите вкусно и быстро перекусить? Приготовьте рыбу, запеченную в духовке кусочками. Рыба запекается с лимоном, овощами и специями, что придает блюду особый аромат и пикантность. Рекомендую!

1 ч.

4.5

–

Рыба минтай, запеченная в духовке

Твёрдый сыр Кипяток Сметана Сливочное масло Минтай или хек Морковь Лук Соль, перец

Попробуйте на обед или ужин запеченный в духовке минтай. Это - вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

1 ч.

4.1

–

Рыба "Лакомка" в духовке

Минтай Помидоры Сыр Морковь Лук Майонез Масло растительное Соль Перец

На повестке дня рыба "Лакомка" в духовке — аппетитная, ароматная, сочная и очень вкусная! Рыба подойдет как для праздника, так и на каждый день, это очень простой рецепт!

45 мин

4.5

164

Минтай в духовке с морковью, луком и майонезом

Сок лимона Сыр твердый Майонез Филе минтая Лук репчатый Морковь Соль, перец Тимьян

Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Да и выглядит очень аппетитно, а готовится просто и быстро!

30 мин

5.0

110

Рыба под маринадом в духовке

Рыба Вода Томатная паста Сахар Соль Морковь Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Растительное масло Мука для обваливания

Если вы хотите угостить своих близких вкусным и легким блюдом, то посмотрите, как приготовить рыбу под маринадом в духовке. Рыбу можно брать любую на свое усмотрение и по возможности.

1 ч.

4.7

–

Кижуч, запеченный в духовке с овощами

Кижуч Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Соус соевый Лимон Специи

Красное мясо кижуча отличается особой нежностью и сочностью. Именно поэтому рыба пользуется огромной популярностью. Я запекаю кижуч с овощами в духовке. Великолепный и полезный ужин!

1 ч. 30 мин

3.5

33

Маринад из моркови и рыбы

Речной окунь, филе Вода Масло растительное Мука Томатная паста Кетчуп Сахар Лук Морковь Перец горошком Лавровый лист Соль, специи

Это блюдо будет нарасхват на вашем столе. Нежное рыбное филе под пикантным и ароматным маринадом из моркови – просто замечательно! Готовьте с запасом.

3 ч.

5.0

–

×