Рыба с морковью в духовке
Если вы в поиске простого и вкусного рыбного блюда, тогда обратите внимание на этот рецепт. Нежное филе в яично-сливочной заливке с морковью - это отличная идея обеда или ужина на каждый день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе тилапии 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Сливки 200 Миллилитров
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Рыбу вымойте и обсушите, овощи очистите.
Шаг 2
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте до прозрачности измельченный лук.
Шаг 3
Рыбу нарежьте небольшими кусочками и выложите в жаропрочную форму. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
К луку добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты, периодически помешивая.
Шаг 5
Для приготовления заливки соедините сливки и яйца.
Шаг 6
Взбейте, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 7
Обжаренную с луком морковь выложите на рыбку ровным слоем.
Шаг 8
Вылейте сверху заливку и отправьте форму в духовку.
Шаг 9
При температуре 180-190 градусов запекайте рыбку около 30 минут до готовности.
Шаг 10
Такая рыба вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба с морковью в духовке"
![Видео рецепт Рыба с морковью в духовке](https://i.ytimg.com/vi/nFPsb6VO25I/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Треска в хлебных крошках](https://img.povar.ru/mobile/8a/49/9f/36/treska_v_hlebnih_kroshkah-446386.jpg)
![Жерех в духовке](https://img.povar.ru/mobile/73/3b/65/98/jereh_v_duhovke-294633.jpg)
![Карась на углях](https://img.povar.ru/mobile/31/e5/d1/d0/karas_na_uglyah-315568.jpg)
![Семга в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/7d/c4/02/d3/semga_v_aerogrile-248198.jpg)
![Запеканка рыбная в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/5c/be/a9/1d/zapekanka_ribnaya_v_mikrovolnovke-144949.jpg)
![Филе трески с помидорами и грибами](https://img.povar.ru/mobile/7c/c3/01/74/file_treski_s_pomidorami_i_gribami-10919.jpg)