Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25623 рецепта вторых горячих блюд)

Сыр Грибы Растительное масло Скумбрия Специи для рыбы Соль

Рыбка - это не только полезно, но и безумно вкусно. Хочу предложить вам весьма простой и интересный вариант, как приготовить скумбрию, запеченную с сыром и грибочками. Несложно, аппетитно и сытно!

1 ч.

–

4.0

219

Рисовые биточки сладкие

Рисовая каша Крупа манная Сахар Яйца куриные Масло растительное

Как приготовить рисовые биточки сладкие, поможет вам разобраться этот рецепт, благодаря которому очень быстро, без особых хлопот вы сделаете прекрасное блюдо к завтраку – вкусно и сытно.

40 мин

–

5.0

–

Гусь с гречкой, грибами и печенью

Гусь Печень Гречка Грибы Соль Лук репчатый Яблоки

Вот рецепт, который пригодится перед праздниками, особенно на Новый Год или Рождество. Тушка гуся фаршируется гречкой, грибами, печенью и яблоками. Получается очень сытное блюдо для большой компании.

3 ч.

–

5.0

–

Утка с мандаринами

Мед Специи Утка Мандарины Киви

В этом рецепте я расскажу, как приготовить утку с мандаринами. Торжественное и вкусное блюдо приятно удивит гостей. Готовлю такую уточку я достаточно редко, в основном по праздникам.

3 ч.

–

3.8

270

Филе хека в духовке

Филе хека Растительное масло Соль Перец Паприка Зелень Лимон

Для тех, кто предпочитает блюда, которые не только аппетитны, но и полезны, хочу посоветовать чудесный вариант, как приготовить филе хека. Минимум калорий и максимум вкуса - идеально для ужин.

35 мин

–

4.3

96

Сладкий рис с изюмом

Вода Рис Изюм Масло Сахар Соль

Если не можете придумать, что подать новенького на завтрак, то мы посоветуем приготовить полезное, диетическое и вкусное блюдо: сладкий рис с изюмом. Это отличное лакомство для детворы.

1 ч.

–

4.5

–

Манная каша с изюмом

Молоко Творог Изюм Манка Сливочное масло Сахар Ягоды, фрукты, орехи Соль

Как бы мои дети не воротили нос от всевозможных каш, но я их всё равно готовлю. Есть их обязательно, особенно растущему организму. Пару раз в неделю они обязательно появляются в нашем рационе.

35 мин

–

5.0

281

Балык на кости

Балык свиной на кости Сливки Шампиньоны Красное вино Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Специи для мяса

Последнее время стало очень популярным запекать мясо на кости. Вам следует узнать, как приготовить балык на кости. Рецепт очень классный, свинина получается сочной и сочетается с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные крылышки на гриле

Куриные крылышки Сливочное масло Растительное масло Чеснок Соль Перец Сахар Специи Острый соус

Планируете пикник на природе? Тогда спешу поделиться с вами очень простой идеей, как приготовить куриные крылышки на гриле. Это, наверное, идеальный вариант такого блюда! Обязательно попробуйте!

30 мин

–

3.3

726

Жареная картошка с говядиной

Картофель Говядина Лук репчатый Вода Масло растительное Лавровый лист Соль Перец

Быстро, на скорую руку пожаренная картошка с говядиной обязательно обратит на себя внимание особым вкусом свежеприготовленного мяса, ароматом картофеля и простотой рецепта изготовления. Пробуем!

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Форель на углях

Оливковое масло Соевый соус Укроп Сахарный песок Филе форели Лимон Острый перец

Рыба очень полезна для организма. Ее можно запекать, жарить, варить как целиком, так и кусочками. Большой популярностью пользуется красная рыба. Попробуйте, как приготовить форель на углях.

45 мин

–

3.8

255

Тушеная картошка с капустой

Вода Томатная паста Масло растительное Капуста белокочанная Картофель Морковь Соль, перец

Из приведенного рецепта можно узнать, как приготовить картошку с капустой. Блюдо это универсальное, быстрое и доступное для приготовления самой неискушенной в кулинарных навыках хозяйке.

1 ч.

–

4.3

–

Тушеная печень в мультиварке

Печень свинины Кефир Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Любители горячих блюд из субпродуктов оценят мой приведённый ниже рецепт. Я также его посоветую тем, кто придерживается диетического и низкокалорийного питания. Покажу, как вкусно приготовить печенку.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Дорада на гриле

Оливковое масло Соль Чеснок Майоран Дорада Лайм Лавровый лист Соль крупного помола

Дорада – очень вкусная рыбка, которая есть в меню лучших ресторанов мира. Важно уметь правильно ее приготовить и в подходящем маринаде. Очень вкусным будет вариант, как приготовить дорада на гриле.

2 ч. 30 мин

–

4.0

113

Пшенная каша с молоком

Молоко Пшено Масло сливочное Сахар и соль Изюм

На сегодня пшенную кашу для приготовления блюд используют очень редко, именно поэтому многие задаются вопросом, как приготовить пшенную кашу с молоком. Есть несколько полезных рекомендаций.

40 мин

–

4.6

193

Говядина в сливках

Говядина Сливки Мёд жидкий Репчатый лук Соль Черный перец Кориандр

Рецепт, как приготовить говядину в сливках, поможет накормить семью нежным, тающим мясом, предварительно промаринованным в специях с добавлением меда. Блюдо достойно быть в копилке семейных рецептов.

3 ч.

–

5.0

100

Вок с креветками

Креветки Лапша Горошек стручковый молодой Молодая кукуруза Луковица Перец сладкий Подсолнечное масло Куриный бульон Ростки фасоли Соевый соус Сок лайма Имбирь Кинза Кукурузный крахмал Сахар Лимонная трава Соль

Вместо привычных макарон с мясом предлагаем оригинальный рецепт, как приготовить вок с креветками. Блюдо не только очень вкусное, а и полезное, оригинальное, красивое. Отличный вариант для ужина.

40 мин

–

5.0

–

Крылья как в KFC

Куриные крылышки Кукурузные хлопья несладкие Растительное масло Молоко Мука пшеничная Мука кукурузная Паприка молотая Яйцо Кайенский перец Черный молотый перец Перец чили сухой Соль

Несмотря на то, что сейчас всё более популярной становится здоровая еда, но остаётся много поклонников фастфуда. Мой муж является таким человеком. Иногда я ему готовлю блюда а-ля фастфуд.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Тунец в духовке

Тунец Масло оливковое Соль Перец черный молотый Оливки без косточек

Для гурманов, любителей вкусной изысканной пищи предлагаем замечательный рецепт, как приготовить тунца в духовке. Блюдо способно украсить праздничный стол, подходит для диетического питания.

55 мин

–

4.7

715

Очень вкусный шашлык из свинины

Свинина Луковица Кефир Соль Специи к шашлыку

Одно из самых популярных мясных блюд – это шашлык. Его готовят как на природе, так и дома, по праздникам. Есть сотни рецептов шашлыка, предлагаю один, как приготовить очень вкусный шашлык из свинины.

12 ч.

–

5.0

254

Колбаски из говядины

Говядина Свинина Лук репчатый Растительное масло Водка Крахмал Кориандр молотый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Лавровый лист Розмарин свежий Оболочки для колбасок

Если вы решили приготовить домашнюю колбасу, то присмотритесь к рецепту аппетитных колбасок из говядины, который поможет сделать вкусный натуральный продукт, изготовленный собственными руками.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Печень говяжья с молоком

Говяжья печень Молоко Сметана Растительное масло Репчатый лук Специи

Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим в молоке.

2 ч. 25 мин

–

4.7

–

Говяжья поджарка

Говядина Бульон Мука Томатная паста Луковица Морковь Соль, перец, пряности Сахар Лавровый лист Зелень

Рецепт, как приготовить говяжью поджарку хорош тем, что ее можно подавать абсолютно к разным блюдам, будь то каша, картофель или макароны. Это блюдо одно из самых простых и универсальных.

1 ч.

–

5.0

–

Бурятские позы

Мука пшеничная Говяжий фарш Свиной фарш Вода Лук зеленый Соль Перец красный молотый Яйца куриные Соль Лук репчатый Перец черный молотый

У вас в семье большие любители пельменей? Без мантов не представляете своей жизни? Предлагаем попробовать, как приготовить бурятские позы. Блюдо обязательно понравится, рецепт получит высокую оценку.

1 ч.

–

5.0

234

Конгрио в духовке

Молоко Креветочная рыба Картофель Лук Яйца Специи Сыр Растительное масло

Креветочная рыба по внешнему виду напоминает хека, но она совсем иная на вкус. Конгрио в духовке - отличный рецепт приготовления рыбы с картофелем в омлете. Заинтригованы? Тогда делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированный куриный окорочок

Растительное масло Окорочок Яйцо Соль Зелень

Хотите удивить гостей и близких невероятно оригинальным и вкусным горячим блюдом? Тогда вот вам рецепт приготовления куриного окорока с необыкновенной, но чрезвычайно простой начинкой. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тефтели для детей

Фарш свиной Вода Рис Мука Сметана Растительное масло Томатная паста Репчатый лук Яйцо Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать.

1 ч.

–

5.0

–

Судак по-монастырски

Рыба (филе судака, свежезамороженное) Масло оливковое Соевый соус Приправа Перец красный жгучий Картофель Лук репчатый Соль

Судак по-монастырски обязательно придется по вкусу вашим близким, друзьям и родственникам. Такое блюдо можно приготовить, если к вам в гости должно прийти много народа. Гости оценят ваши старания!

1 ч.

–

3.7

–

Рыба с овощами под маринадом

Филе рыбы Растительное масло Мука Томатная паста Чеснок Сахар Яблочный уксус Луковица Морковь Помидор Соль Перец

На обед или ужин сочная рыбка с овощами — то, что надо. Это блюдо чудесно сочетается с любым гарниром, а также подходит для детского меню. Предлагаю вам подробный и простой рецепт приготовления.

1 ч.

–

5.0

157

Телятина на гриле

Телятина Сыр твердый Изюм Кедровые орешки Панировочные сухари Руккола или другая зелень Масло оливковое Лавровый лист Лук Свиной фарш или домашняя колбаска Соль Черный перец молотый

Уникальная по виду и вкусу телятина, приготовленная на специальной сковороде гриль и представляющая собою мясные рулетики, начиненные всевозможной зеленью, украсит праздничный стол.

40 мин

–

5.0

–

Пикша под маринадом

Мята свежая Чеснок Пикша Лимон Оливковое масло Специи

Такого вы точно не пробовали! Рецепт приготовления пикши под маринадом перед вами, и я надеюсь, вам понравится этот интересный, необычный и очень благородный вкус! Маринад на основе мяты? Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Баранина на косточке

Грибы Масло сливочное Бекон Чеснок Баранина на косточке Масло оливковое Тимьян Зелень Лук Соль Перец

Если вы решили порадовать своих близких необычным мясным блюдом, то присмотритесь к этому рецепту баранины на косточке, которая получается вкусной и ароматной благодаря неожиданному ингредиенту.

30 мин

–

5.0

239

Творожное тесто для вареников с вишней

Мука Творог Сахар Сода Яйца Вишня

Хотите приготовить вкусные вареники с вишней? Тогда рекомендую вам попробовать сделать их на творожном тесте на пару! Получаются очень нежными, сочными и аппетитными. Подходят для всей семьи!

1 ч.

–

4.3

–

Куриная печень с луком

Печень куриная Луковица Подсолнечное масло Мука Соль и перец

Печень – очень полезный продукт, который богат на витамины, полезные микро- и макроэлементы. Она отлично сочетается с разными овощами. Предлагаю узнать, как приготовить куриную печень с луком.

30 мин

–

4.4

43

Рагу в казане

Вино красное сухое Масло сливочное Масло растительное Мука Чеснок Кролик Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Томаты в собственном соку Лавровый лист Перец горошком Соль и перец Зелень

На улице заметно похолодало, а значит организм требует больше горячей пищи. Ну вот к примеру, вы знали как приготовить рагу в казане? Если нет,вот он шанс наконец-то попробовать эту вкуснятину!

1 ч.

–

5.0

138