Куриные сердечки в томатном соусе
Субпродукты - отличный вариант горячего блюда для всей семьи. Готовить их несложно, да и при подаче они отлично сочетаются с любыми гарнирами и овощами. Хочу поделиться с вами рецептом тушеных сердец.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сердечки 1.5 кг
- Томатная паста 2.5 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль 1 по вкусу
- Специи 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первый этап - это подготовка сердечек. Вымойте их тщательно под проточной водой, удалите все пленки и прочие утолщения. Острым ножом разрежьте пополам.
Шаг 2

2. На дно чаши налейте немного растительного масла, установите режим "Жарка" (или "Выпечка"). Выложите сердечки, жарьте их, помешивая, минут 15-20.
Шаг 3

3. Добавьте по вкусу соль и любимые специи. Накройте мультиварку крышкой и установите режим "Тушение" на 20 минут.
Шаг 4

4. Теперь можно добавить томатную пасту и по вкусу всыпать перец. Можно использовать самые разнообразные пикантные приправы. Снова накройте крышкой и доведите на режиме Тушение до полной готовности.
Шаг 5

5. Вот такие аппетитные сердечки получаются в результате. Вы можете тушить их до состояния абсолютной мягкости или чуть меньше, как вам больше нравится. Подавайте к столу с гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные сердечки в томатном соусе"

Похожие рецепты







