1 ч. 35 мин

Куриные сердечки с болгарским перцем

Куриные сердечки – это очень питательный продукт, богатый белком, витаминами и микроэлементами. Их особенно полезно употреблять в пищу для профилактики анемии.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 1 кг
Болгарский перец 2-3 штук
Лук репчатый 1 штука
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

30 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриные сердечки тщательно промываем и очищаем.

Шаг 2

2. Выкладываем на сковороду, солим, перчим. Затем накрываем крышкой и тушим 1-1,5 часа на среднем огне. Следим за тем, чтобы жидкость не выпарилась полностью. Если это произойдет, просто добавляем в сковороду немного воды и тушим дальше.

Шаг 3

3. Пока сердечки тушатся, средними дольками нарезаем болгарский перец.

Шаг 4

4. Мелко нарезаем лук.

Шаг 5

5. В отдельной сковороде разогреваем сливочное или оливковое масло и обжариваем на нем перец с луком. Жарим до тех пор, пока перец не станет мягким.

Шаг 6

6. Далее перекладываем обжаренные овощи в сковороду с куриными сердечками. Солим, перчим. Продолжаем тушить еще 10 минут.

Шаг 7

7. Наше аппетитное блюдо готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные сердечки с болгарским перцем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 8

Похожие рецепты

Куриные сердечки с овощами

Сердечки куриные Помидор Перец болгарский Бульон куриный Морковь Лук репчатый Соевый соус Мед Чеснок Зелень свежая Соль Масло растительное Перец черный молотый

Мне кажется, даже те люди, которые не очень любят куриные сердечки, оценят этот рецепт по достоинству. Мы замаринуем сердечки, а затем потушим их со свежими овощами, получится очень вкусно.

1 ч. 30 мин

–

3.4