Тушеные куриные сердечки

Простое и сытное блюдо для повседневного меню. Оно придет к вам на помощь, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин и накормить всю семью. Сердечки - отличный вариант на все случаи жизни.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердечки куриные 500 Грамм
Лук репчатый 100 Грамм
Морковь 100 Грамм
Сметана 100 Грамм
Томатная паста 1 Ст. ложка
Масло растительное По вкусу
для жарки
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

152 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала сердечки нужно очистить и хорошенько промыть.

Шаг 2

Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на небольшие кубики.

Шаг 3

Морковь трем на мелкой терке.

Шаг 4

Затем наливаем на сковороду немного растительного масла и обжариваем на нем сердечки в течение 2-3 минут, периодически помешивая их.

Шаг 5

Добавляем к сердечкам лук и морковь, перемешиваем все и жарим на медленном огне 15-20 минут.

Шаг 6

Потом добавляем сметану и томатную пасту, солим и перчим все, перемешиваем.

Шаг 7

Накрываем сковороду крышкой и тушим сердечки минут 10. За это время они полностью приготовятся, поэтому выбираем любимый гарнир и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!