1 ч.

Куриные сердечки с солеными огурцами

Любителям субпродуктов хочу предложить простой рецепт приготовления куриных сердечек с солеными огурцами в томатном соусе. Блюдо очень вкусное, особенно с картофельным пюре, макаронами или кашей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Соленые огурцы 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Сахар 1 ч. ложка

Калорийность

117 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных сердечек.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к луку.

Шаг 4

Налейте в сковороду подсолнечное масло и тушите лук с морковью 7-8 минут, периодически перемешивая.

Шаг 5

Куриные сердечки помойте, удалите сосуды и жир.

Шаг 6

Сердечки выложите в кастрюлю с водой и проварите 10 минут с момента закипания. После добавьте в сковороду с луком и морковью.

Шаг 7

Налейте в сковороду 250-300 мл. воды.

Шаг 8

Добавьте нарезанные соленые огурцы.

Шаг 9

А также томатную пасту.

Шаг 10

Блюдо посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сахар. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне 20-25 минут.

Шаг 11

В конце добавьте измельченный чеснок.

Шаг 12

Куриные сердечки с солеными огурцами готовы. Подавайте на обед или ужин с любым гарниром.

Оценить рецепт

4.9 12

Похожие рецепты

Салат "Сердце под снегом"

Картофель Куриные сердечки Яйцо куриное Фасоль Перец болгарский Майонез Укроп Горчица с зернами Чеснок Соль Перец черный молотый Огурец маринованный

Любителям куриных сердечек хочу предложить отличный салат, который подойдет на праздничный стол. Закуска получается сытной, с насыщенным, ярким вкусом. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом.

30 мин

–

4.0

213

Салат с куриными сердечками и фасолью

Куриные сердечки Консервированная фасоль Майонез Яйца Соль Огурец соленый

Этот рецепт для меня новый, готовила я его всего несколько раз, но не могу не отметить его оригинальный и неповторимый вкус. Сочетание продуктов в нем просто потрясающее! Попробуйте!

30 мин

–

4.6

–

Рассольник с куриными сердечками

Куриные сердечки Перловка Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Огурцы соленые Лавровый лист Соль, перец, специи

Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети.

1 ч.

3.9

169

Солянка с куриными сердечками

Куриные сердечки Салями Колбаса полукопченая Подсолнечное масло Томатная паста Сосиски Окорочок куриный Огурец соленый Лук репчатый Маслины Лимон Соль Перец черный молотый

Солянка — старинное блюдо русской кухни. Густой суп с насыщенным вкусом колбасных и мясных изделий. Сегодня предлагаю его приготовить с куриными сердечками. Вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

205

Салат из куриных сердечек с грибами

Куриные сердечки Маринованные грибы Сыр Уксус Соленые огурцы Лук Майонез Соль Растительное масло Зелень

Куриные сердца и желудки очень часто используют для приготовления вторых блюд, гарниров или подливы. У меня есть отличный и недорогой рецепт, как приготовить салат из куриных сердечек с грибами.

2 ч.

–

4.3

106

Салат с куриными сердечками и огурцом

Морковь Куриные сердечки Уксус Огурец Сметана Луковица Сладкий перец Соль, специи, зелень

Если вам нравятся эксперименты на кухне с самыми разными ингредиентами, тогда обратите внимание на этот интересный рецепт. Свежие овощи, нежные сердечки, пикантная морковь и ароматные специи — класс!

45 мин

4.7

Сердце тушеное с солеными огурцами

Сердце свиное Растительное масло Сметана Мука Чеснок Перец и соль Огурцы соленые

Рецепт приготовления тушеного сердца с солеными огурцами. Говядина по-татарски, блюдо пикантное и очень вкусное.

1 ч. 20 мин

–

4.4

180

Салат с сердечками, морковью и луком

Куриные сердечки Масло растительное Сметана Морковь Лук Огурец соленый Соль

Салат очень сытный! Поэтому вполне может быть подан как самостоятельное блюдо - сердечки с овощным гарниром. Отличная идея для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!

30 мин

–

4.0

148

Жаркое из куриных потрохов

Куриные потроха (желудочки, сердечки и печень) Красное сухое вино Томатная паста Растительное масло Чеснок Картофель Соленые огурцы Лук Пучок петрушки Соль, специи

Жаркое из куриных потрохов очень просто приготовить. Получается блюдо очень вкусным и сытным. Отличное жаркое для сытного обеда или ужина.

3 ч.

–

4.3

–