1 ч.

Сердечки куриные тушеные

Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить суп, филе пожарить (и добавить гарнир), а из внутренностей можно сделать вкусное горячее блюдо, как это.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 500 грамм
Сметана 20% 70 грамм
Сливочное масло 15 грамм
Лавровый лист 2 штуки
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Приправа 1 щепотка
Вода 100 мл

Калорийность

194 ккал

Калорийность

13 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сердечки промойте, а потом срежьте с них жир.

Шаг 2

На сковороде разогрейте оба вида масла. Обжарьте в нём сердечки в течение 7 минут, помешивая.

Шаг 3

Потом влейте в сковороду воду. Тушите блюдо на медленном огне под крышкой в течение 30 минут.

Шаг 4

Затем в сковороду добавьте сметану, лавровый лист, соль и приправу по вкусу. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 5

Тушите сердечки ещё 10-15 минут. Подавайте блюдо с гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Тушеные куриные сердечки

Сердечки куриные Лук репчатый Морковь Сметана Томатная паста Масло растительное Перец черный молотый Соль

Простое и сытное блюдо для повседневного меню. Оно придет к вам на помощь, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин и накормить всю семью. Сердечки - отличный вариант на все случаи жизни.

40 мин

–

4.4

152

Куриные сердечки с макаронами

Куриные сердечки Макароны Томатная паста Растительное масло Соль Паприка Морковь Лук

Куриные сердечки - один из моих любимых субпродуктов. Если их правильно приготовить, то они будут вкуснее мяса! Сегодня предлагаю вам приготовить куриные сердечки с макаронами.

40 мин

–

4.8

190

Гуляш из куриных сердечек

Куриные сердечки Бульон Сметана Мука Растительное масло Томатная паста Зелень Паприка Морковь Репчатый лук

А вы пробовали приготовить гуляш из куриных сердечек? Блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Все ингредиенты очень простые и приготовить блюдо совсем не сложно. Вашей семье понравится!

1 ч.

–

4.0

–

Жареные куриные сердечки со сметаной

Куриные сердечки Сметана Растительное масло Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Жареные куриные сердечки со сметаной - отличное блюдо из куриных потрошков. Не все любят субпродукты, но жареные сердечки с луком, морковкой и сметаной получаются безумно вкусными и аппетитными.

30 мин

–

4.5

224

Жаркое из куриных потрохов

Куриные потроха (желудочки, сердечки и печень) Красное сухое вино Томатная паста Растительное масло Чеснок Картофель Соленые огурцы Лук Пучок петрушки Соль, специи

Жаркое из куриных потрохов очень просто приготовить. Получается блюдо очень вкусным и сытным. Отличное жаркое для сытного обеда или ужина.

3 ч.

–

4.3

–