1 ч. 50 мин

Куриные сердечки в горшочках

Куриные сердечки – это не только очень вкусно и питательно, но еще и полезно! Этот продукт богат витаминами А, РР и группы В. В куриных сердечках также много фосфора, магния, железа, цинка, меди.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 1,2 кг на 5 горшочков
Картофель 10 штук
Морковь 5 штук
Лук репчатый 2 штуки
Сметана 5 ст. ложек
Масло сливочное 5 ст. ложек
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Приправа и зелень По вкусу по желанию

Калорийность

103 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сердечки промываем под проточной водой и тщательно очищаем.

Шаг 2

2. Обжариваем на растительном масле 15 минут.

Шаг 3

3. Мелко нарезаем лук.

Шаг 4

4. Затем натираем на крупной терке морковь.

Шаг 5

5. Добавляем морковь и лук в сковороду к сердечкам и обжариваем 10-15 минут.

Шаг 6

6. Тем временем небольшими кусочками нарезаем картофель.

Шаг 7

7. Выкладываем в горшочки сердечки, обжаренные с морковью и луком. Жидкость, оставшуюся после жарки в сковороде, также выливаем в горшочки. Кладем по одной столовой ложке сметаны в каждый горшочек.

Шаг 8

8. Далее выкладываем картофель, а на него – по одной ст. ложке сливочного масла. Солим, перчим. Можно также добавить любимые приправы и зелень. Заливаем по одному стакану кипятка в каждый горшочек.

Шаг 9

9. Далее накрываем горшочки крышками и отправляем в разогретую духовку. Готовится блюдо при температуре 180 градусов 1 час 20 минут.

Шаг 10

10. Куриные сердечки в горшочках готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные сердечки в горшочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5 18

Похожие рецепты

Куриные сердечки в горшочках с картошкой и чесноком

Картофель Куриные сердечки Лук репчатый Сметана Растительное масло для жарки Чеснок Соль Перец черный молотый

Весьма вкусное и сытное блюдо из недорогих продуктов. Готовка займет у вас совсем немного времени, а результат будет великолепным.

2 ч.

–

4.6

171

Потрошки в горшочке

Куриные потрошки Сметана Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец

Потрошки, приготовленные в горшочке – это прекрасное второе блюдо, которое придется по вкусу всем любителям куриных сердечек, желудочков или печени. Советую попробовать!

2 ч.

–

3.7

–

Рагу в горшочках с курицей

Шампиньоны Сыр Сметана Растительное масло Картофель Лук Куриное филе Соль и приправы

От блюд, которые приготовлены в горшочках всегда веет особым уютом и теплом. Готовится рагу в горшочках с курицей в домашних условиях не совсем быстро, но результат просто потрясает!

1 ч.

–

4.6

138

Куриные сердца в сметане

Куриные сердечки Сметана Укроп Луковица Соль, перец

Даже если не любите куриные потроха, рекомендую сделать один из вариантов, как приготовить куриные сердца в сметане. Их нужно хорошенько вымыть от сгустков крови внутри перед началом приготовления.

45 мин

–

5.0

156

Филе курицы в горшочках

Грибы Сыр Сметана Филе курицы Лук Морковь Зелень Соль, приправы

Необычное приготовление филе курицы в горшочках в домашних условиях - с картофелем и овощами. Таким блюдом можно угостить даже нежданных гостей и побаловать домашних.

2 ч.

–

4.4

148

Сердце в горшочке

Кетчуп Чеснок Баклажан Картофель Морковь Карри Свежая зелень Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Сердце свиное Лавровый лист Перец сладкий Молотый кориандр

Если вы любитель блюд из свиного сердца и хотите приготовить его вкусно и необычно, то я с удовольствием расскажу, как сделать сердце в горшочке - невероятно аппетитное и необычайно вкусное.

1 ч.

–

4.3