Куриные сердечки в сливочном соусе

1 ч. 30 мин

4

Арина Вольская

Куриные сердечки в сливочном соусе

Вкусное, недорогое и полезное блюдо на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 600 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сливки 300 мл
Растительное масло 2 ст. ложки
Перец черный молотый 2 щепотки
Соль 0,5 ч. ложки

Калорийность

163 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моем сердечки, удаляем лишний жир, пленочки и сосуды.

Моем сердечки, удаляем лишний жир, пленочки и сосуды.

Шаг 2

Чистим и нарезаем лук.

Чистим и нарезаем лук.

Шаг 3

На сковороде с разогретым маслом пассеруем лук несколько минут.

На сковороде с разогретым маслом пассеруем лук несколько минут.

Шаг 4

Выкладываем к луку на сковороду куриные сердечки и обжариваем примерно 10 минут. сердечки должны стать равномерного коричневатого цвета.

Выкладываем к луку на сковороду куриные сердечки и обжариваем примерно 10 минут. сердечки должны стать равномерного коричневатого цвета.

Шаг 5

Наливаем в сковородку с сердечками горячую воду, чтобы она слегка покрыла сердечки. Закрываем сковороду крышкой и тушим сердечки минут 30 на небольшом огне. Минут за 5 до окончания времени тушения солим и перчим.

Наливаем в сковородку с сердечками горячую воду, чтобы она слегка покрыла сердечки. Закрываем сковороду крышкой и тушим сердечки минут 30 на небольшом огне. Минут за 5 до окончания времени тушения солим и перчим.

Шаг 6

Добавляем к протушенным сердечкам сливки и доводим до кипения помешивая.

Добавляем к протушенным сердечкам сливки и доводим до кипения помешивая.

Шаг 7

Минут через 5-7 добавляем мелко нарезанный укроп и убираем сковороду с плиты. Сердечки готовы.

Минут через 5-7 добавляем мелко нарезанный укроп и убираем сковороду с плиты. Сердечки готовы.

Видео рецепт "Куриные сердечки в сливочном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Куриные сердечки в сливочном соусе

Оценить рецепт

4.0 76

Сигизмунд Гольденберг

16.07.2019 15:11

Вообще сказка!

Похожие рецепты

Куриные сердечки в сливках

Сердечки куриные Шампиньоны Сливки 20% Пармезан Горчица Перец черный молотый Соль

Я думаю, что все хоть раз делали филе и другие части курицы в сливках, а пробовали ли вы приготовить подобным образом куриные сердечки, если нет, то вы многое потеряли, ведь блюдо получается шикарное.

1 ч.

4.5

145

Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе

Сердечки Грибы Сливки Растительное масло Соль Луковица Перец

Не знаете, что приготовить на обед? А, может, взглянете на рецепт приготовления куриных сердечек с грибами в сливочном соусе? Удивительно сочное, нежное и очень вкусные блюдо.

45 мин

3.7

–

Подливка из куриных сердечек

Сердечки куриные Сливки Масло растительное Горчица Соль Лук репчатый Пряные травы Перец черный молотый

Пожалуй, сердечки - самый популярный вид куриных потрошков. Я хочу рассказать вам, как приготовить подливку из куриных сердечек по рецепту моей семьи.

2 ч.

4.4

–

Куриные сердечки

Сердечки Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Помидоры Соль, перец

Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердец. Из куриных сердечек, которые стоят дешево и продаются во всех магазинах, и пары овощей мы приготовим отличный обед или ужин.

30 мин

4.1

–

Жареные куриные сердечки со сметаной

Куриные сердечки Сметана Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Жареные куриные сердечки со сметаной - отличное блюдо из куриных потрошков. Не все любят субпродукты, но жареные сердечки с луком, морковкой и сметаной получаются безумно вкусными и аппетитными.

30 мин

4.5

224

Куриные сердечки с подливкой

Куриные сердечки Вода Сливки Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Лук

Полезный и вкусный продукт с нежной подливкой великолепно подходит для обеда и взрослым, и детям. Готовится легко и просто!

1 ч.

4.4

–

Куриные сердечки в сырном соусе

Куриные сердечки Сметана Сыр Растительное масло Мука Соль Лук репчатый

Вкусное и нежное блюдо из простого и недорогого продукта. Готовится очень просто, а вкус фантастический.

1 ч. 30 мин

3.9

276

Куриные сердечки в сметанном соусе

Сердечки куриные Сметана Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Соль Масло растительное

Сметанный соус отлично подходит для приготовления куриных сердечек, он делает их очень нежными и сочными. Приготовьте такие сердечки и подайте с вашим любимым гарниром, получится невероятно вкусно.

1 ч.

4.9

110

Сердечки в соевом соусе

Сердечки куриные Соевый соус Сметана Масло растительное Томатная паста Лук репчатый

Куриные сердечки, маринованные в соевом соусе, и тушеные в томатно-сливочном соусе, – блюдо для всей семьи. Сердечки получаются сочные и очень ароматные. Заходите и смотрите рецепт!

40 мин

4.1

–

Куриные сердца в сметане

Куриные сердечки Сметана Луковица Соль, перец Укроп

Даже если не любите куриные потроха, рекомендую сделать один из вариантов, как приготовить куриные сердца в сметане. Их нужно хорошенько вымыть от сгустков крови внутри перед началом приготовления.

45 мин

5.0

156

Куриные сердечки с шампиньонами в сметане

Куриные сердечки Шампиньоны Сметана Растительное масло для жарки Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Недорогое и вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

4.7

195

Куриные сердечки с грибами в мультиварке

Куриные сердечки Грибы Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый

Очень вкусное сочетание сердечек и грибов без сомнения понравится любителям вкусно поесть.

1 ч. 30 мин

3.2

151

×