Куриные сердечки с подливкой

1 ч.

3

Арина Вольская

Куриные сердечки с подливкой

Полезный и вкусный продукт с нежной подливкой великолепно подходит для обеда и взрослым, и детям. Готовится легко и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 500 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 1-2 зубчиков
Томатная паста 1-2 ст. ложек по вкусу
Сливки 100 мл
Соль 1 ч. ложка по вкусу
Вода 1 стакан
Растительное масло 1-2 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные сердечки тщательно промываем.

Куриные сердечки тщательно промываем.

Шаг 2

Отрезаем лишний жир, пленки и сосуды. Если сердечки крупные, можно разрезать их пополам.

Отрезаем лишний жир, пленки и сосуды. Если сердечки крупные, можно разрезать их пополам.

Шаг 3

Лук можно взять или красный, или обычный репчатый. Очищаем и мелко нарезаем луковицу.

Лук можно взять или красный, или обычный репчатый. Очищаем и мелко нарезаем луковицу.

Шаг 4

На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжариваем лук. Буквально 3 минуты.

На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжариваем лук. Буквально 3 минуты.

Шаг 5

Добавляем к луку на сковороду сердечки, закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 15-20. Не забываем периодически помешивать.

Добавляем к луку на сковороду сердечки, закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 15-20. Не забываем периодически помешивать.

Шаг 6

Теперь приготовим соус для сердечек. Смешиваем томатную пасту, сливки, соль.

Теперь приготовим соус для сердечек. Смешиваем томатную пасту, сливки, соль.

Шаг 7

Выливаем соус на сковороду к сердечкам.

Выливаем соус на сковороду к сердечкам.

Шаг 8

Добавляем стакан теплой воды и все тщательно перемешиваем. Можно добавить ваши любимые пряности.

Добавляем стакан теплой воды и все тщательно перемешиваем. Можно добавить ваши любимые пряности.

Шаг 9

Тушим сердечки в соусе примерно пол часа. Минут за 5 до окончания готовки, добавляем измельченный чеснок. Если вам покажется, что подливки мало - можно добавить немного воды.

Тушим сердечки в соусе примерно пол часа. Минут за 5 до окончания готовки, добавляем измельченный чеснок. Если вам покажется, что подливки мало - можно добавить немного воды.

Видео рецепт "Куриные сердечки с подливкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Куриные сердечки с подливкой

Оценить рецепт

4.4 63

Похожие рецепты

Подлива из куриных сердечек

Куриные сердечки Вода Репчатый лук Сметана Томатная паста Растительное масло Соль Чеснок

Единственный субпродукт, который я действительно люблю, это куриные сердечки. Вкус у них ненавязчивый, и его легко добавить к другим ингредиентам, а также совместить с приправами. Смотрите рецепт!

50 мин

4.5

159

Подливка из куриных сердечек

Сердечки куриные Сливки Масло растительное Горчица Соль Лук репчатый Пряные травы Перец черный молотый

Пожалуй, сердечки - самый популярный вид куриных потрошков. Я хочу рассказать вам, как приготовить подливку из куриных сердечек по рецепту моей семьи.

2 ч.

4.4

–

Сердечки в сметанном соусе

Куриные сердечки Сметана Масло растительное Морковь Лук Соль Перец Специи

Рецепт приготовления сердечек в сметанном соусе очень простой, справятся и новички на кухне, но зато результат потрясающий, - сочное, ароматное и при этом очень нежное блюдо. Дополнит любой гарнир!

30 мин

4.7

203

Куриные сердечки в сметанном соусе

Сердечки куриные Сметана Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Соль Масло растительное

Сметанный соус отлично подходит для приготовления куриных сердечек, он делает их очень нежными и сочными. Приготовьте такие сердечки и подайте с вашим любимым гарниром, получится невероятно вкусно.

1 ч.

4.9

–

Гуляш из куриных сердечек

Куриные сердечки Бульон Сметана Растительное масло Мука Томатная паста Зелень Паприка Репчатый лук Морковь

А вы пробовали приготовить гуляш из куриных сердечек? Блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Все ингредиенты очень простые и приготовить блюдо совсем не сложно. Вашей семье понравится!

1 ч.

4.0

–

Сердце под соусом

Свиное сердце Сметана Томатная паста Соль Лук

Удивительно, но сердце принято готовить только по праздникам, добавляя его в салаты или подавая в качестве закуски. Но ведь блюд из сердца очень много, да и стоит оно даже дешевле мяса.

2 ч.

4.4

167

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное, недорогое и полезное блюдо на обед или ужин.

1 ч. 30 мин

4.0

163

Куриные сердечки в томатном соусе

Сердечки Томатная паста Растительное масло Соль Специи

Субпродукты - отличный вариант горячего блюда для всей семьи. Готовить их несложно, да и при подаче они отлично сочетаются с любыми гарнирами и овощами. Хочу поделиться с вами рецептом тушеных сердец.

1 ч.

3.6

–

Куриные сердечки в сметане с грибами

Куриные сердечки Сметана Шампиньоны Соль, специи, масло растительное, вода Репчатый лук

Вкус грибов и нежных куриных сердечек – очень оригинален и многими любим. Такое блюдо прекрасно подойдет в качестве подливки к гречке, макаронам или отварному картофелю.

2 ч.

4.8

116

Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе

Сердечки Грибы Сливки Растительное масло Луковица Соль Перец

Не знаете, что приготовить на обед? А, может, взглянете на рецепт приготовления куриных сердечек с грибами в сливочном соусе? Удивительно сочное, нежное и очень вкусные блюдо.

45 мин

3.7

–

Куриные сердечки с солеными огурцами

Куриные сердечки Томатная паста Подсолнечное масло Сахар Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Соленые огурцы

Любителям субпродуктов хочу предложить простой рецепт приготовления куриных сердечек с солеными огурцами в томатном соусе. Блюдо очень вкусное, особенно с картофельным пюре, макаронами или кашей.

1 ч.

4.9

117

Сердечки куриные тушеные

Куриные сердечки Вода Сметана 20% Растительное масло Сливочное масло Лавровый лист Соль Приправа

Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить суп, филе пожарить (и добавить гарнир), а из внутренностей можно сделать вкусное горячее блюдо, как это.

1 ч.

5.0

194

×