Голень в духовке
2 ч. 30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Марина Золотцева

Голень в духовке

На обед или на ужин предлагаю приготовить аппетитные, ароматные, очень вкусные куриные голени в духовке с итальянскими травами и пикантным маринадом. Смотрите, как приготовить голень в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Голени 5-6 Штук
  • Соль 1 Щепотка
  • Итальянские травы 1 Щепотка
  • Соевый соус 1 Чайная ложка
  • Мед 0.5 Чайных ложки
  • Томатный соус 1 Чайная ложка
  • Сок апельсина 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Вымойте голени и обсушите бумажным полотенцем. Выложите в глубокую мисочку или в пакет с застежкой.

1. Вымойте голени и обсушите бумажным полотенцем. Выложите в глубокую мисочку или в пакет с застежкой.

Шаг 2

2. Соедините соль, итальянские травы, соевый и томатный соус, мед, немного сока апельсина. Перемешайте все и полейте курочку. Также можно использовать и готовые маринады.

2. Соедините соль, итальянские травы, соевый и томатный соус, мед, немного сока апельсина. Перемешайте все и полейте курочку. Также можно использовать и готовые маринады.

Шаг 3

3. Распределите равномерно маринад и уберите голени в холодильник на пару часов. Можно оставить на ночь, чтобы как следуют пропитались.

3. Распределите равномерно маринад и уберите голени в холодильник на пару часов. Можно оставить на ночь, чтобы как следуют пропитались.

Шаг 4

4. Чтобы голень в духовке не была жирной, лучше запекать на решетке, а жир собирать на противень, установленный внизу.

4. Чтобы голень в духовке не была жирной, лучше запекать на решетке, а жир собирать на противень, установленный внизу.

Шаг 5

5. Выложите голени и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 10-12, затем переверните и подержите еще минут 10.

5. Выложите голени и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 10-12, затем переверните и подержите еще минут 10.

Шаг 6

6. После накройте фольгой и запекайте до полной готовности. Такой способ запекания чудесно подходит для малышей. Отличный вариант горячего блюда для всей семьи. Приятного аппетита!

6. После накройте фольгой и запекайте до полной готовности. Такой способ запекания чудесно подходит для малышей. Отличный вариант горячего блюда для всей семьи. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Голень в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×