Голень куриная фаршированная
1 ч.
6

Голень куриная фаршированная

Вкуснейшее блюдо, которое подают как на праздничный стол, так и к ежедневному ужину. Рецепт, как приготовить голень куриную фаршированную, несложный, но требует затрат по времени и терпения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 300 грамм
  • Подсолнечное масло 6 ст. ложек
  • Луковица 2 штуки
  • Соль и перец По вкусу
  • Голень 8 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы очищаем от кожуры, срезаем край ножки, моем и нарезаем маленькими кусочками, обжариваем на раскаленной сковороде до полной готовности.

Шаг 2

2. Луковицы чистим и моем, нарезаем мелким кубиком и отдельно обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3

3. Голени моем и вытираем насухо, аккуратно снимаем кожицу, чтобы не повредить ее. Затем срезаем мясо с кости и нарезаем его мелко.

Шаг 4

4. В миске смешиваем обжаренные грибы, лук и сырое мясо, солим и перчим по вкусу.

Шаг 5

5. Голени начиняем полученным фаршем и прикрываем верхней частью кожицы. Обжариваем на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла до золотистой корочки, затем отправляем в духовку на 15 минут. Голени готовы – наслаждаемся их вкусом.

Видео рецепт "Голень куриная фаршированная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Голень куриная фаршированная
Оценить рецепт
3.2 5

Похожие рецепты

Фаршированные голени курицы
Молоко Бульон куриный Сыр тертый Масло сливочное Мука Масло растительное Чеснок Куриные голени Колбаски свиные Лук репчатый Лук-шалот Специи Соль
Разнообразить привычные для нас блюда можно очень просто, например, если фаршировать обычные куриные голени вкуснейшей начинкой и подать их с ароматным соусом, ужин получится королевский.
1 ч. 30 мин
3.5
Фаршированные ножки курицы
Грибы жареные Рис отварной Тертый плавленый сыр Сметана Масло растительное Чеснок Куриные голени Лук Соль Перец
Курица в любом виде всегда на столе к месту. А такие вот фаршированные ножки можно и гостям подать – оценят наверняка!
30 мин
4.5
Куриные ножки, запеченные в тесте
Мука Вода Шампиньоны Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Куриные ножки Лук репчатый
Два блюда в одном - и хлебушек и мясо. Вкусно! Для домашнего ужина самое то :)
2 ч.
4.5
×