Куриные ножки в мешочке

Невероятное блюдо! Аппетитные куриные ножки с картофельной начинкой, запеченные в ароматном и нежном тесте. Позовите в гости друзей и приготовьте это блюдо, ваши гости останутся очень довольны!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 500 Грамм
или пресное, или дрожжевое
Куриная голень 6 Штук
Грибы 300 Грамм
Картофель 700 Грамм
Лук 150 Грамм
Молоко 50 Миллилитров
Сливочное масло 30 Грамм
Соль 3-4 Щепоток
Перец 2-3 Щепоток
Растительное масло 5-6 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

186 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала нужно почистить и сварить картофель.

Шаг 2

Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле (до тех пор, пока не испарится жидкость).

Шаг 3

Куриные ножки нужно промыть, посолить, поперчить и обжарить до готовности на растительном масле.

Шаг 4

Из сваренного картофеля приготовим пюре, добавив масло и молоко. Затем кладем грибы с луком и перемешиваем.

Шаг 5

Тесто нужно тонко раскатать и разрезать на квадраты, примерно 15 на 15 см. В середину кладем по 2-3 ст.л. картофельно-грибной начинки. На каждый квадрат прямо в начинку вставляем куриную ножку.

Шаг 6

Тесто поднимите к верху и подвяжите его ниткой. Далее норжи "прячем" под фольгой и помещаем в форму для запекания (вертикально). Выпекаем в духовке в течение 20 минут, температура 180 градусов.