Куриные ножки в мешочке
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Саша Кружко

Куриные ножки в мешочке

Невероятное блюдо! Аппетитные куриные ножки с картофельной начинкой, запеченные в ароматном и нежном тесте. Позовите в гости друзей и приготовьте это блюдо, ваши гости останутся очень довольны!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 500 Грамм
    или пресное, или дрожжевое
  • Куриная голень 6 Штук
  • Грибы 300 Грамм
  • Картофель 700 Грамм
  • Лук 150 Грамм
  • Молоко 50 Миллилитров
  • Сливочное масло 30 Грамм
  • Соль 3-4 Щепоток
  • Перец 2-3 Щепоток
  • Растительное масло 5-6 Ст. ложек

Шаг 1

Для начала нужно почистить и сварить картофель.

Для начала нужно почистить и сварить картофель.

Шаг 2

Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле (до тех пор, пока не испарится жидкость).

Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле (до тех пор, пока не испарится жидкость).

Шаг 3

Куриные ножки нужно промыть, посолить, поперчить и обжарить до готовности на растительном масле.

Куриные ножки нужно промыть, посолить, поперчить и обжарить до готовности на растительном масле.

Шаг 4

Из сваренного картофеля приготовим пюре, добавив масло и молоко. Затем кладем грибы с луком и перемешиваем.

Из сваренного картофеля приготовим пюре, добавив масло и молоко. Затем кладем грибы с луком и перемешиваем.

Шаг 5

Тесто нужно тонко раскатать и разрезать на квадраты, примерно 15 на 15 см. В середину кладем по 2-3 ст.л. картофельно-грибной начинки. На каждый квадрат прямо в начинку вставляем куриную ножку.

Тесто нужно тонко раскатать и разрезать на квадраты, примерно 15 на 15 см. В середину кладем по 2-3 ст.л. картофельно-грибной начинки. На каждый квадрат прямо в начинку вставляем куриную ножку.

Шаг 6

Тесто поднимите к верху и подвяжите его ниткой. Далее норжи "прячем" под фольгой и помещаем в форму для запекания (вертикально). Выпекаем в духовке в течение 20 минут, температура 180 градусов.

Тесто поднимите к верху и подвяжите его ниткой. Далее норжи "прячем" под фольгой и помещаем в форму для запекания (вертикально). Выпекаем в духовке в течение 20 минут, температура 180 градусов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Куриные ножки в мешочке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×