Пекинская капуста жареная
Пекинская капуста жареная может послужить отличным гарниром к мясу или рыбе, а также заменить привычный овощной салат. Это блюдо восточной кухни, поэтому оно отличается особой пикантностью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пекинская капуста 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Помидоры 2 штуки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соус соевый 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
Калорийность
51 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите лук и чеснок, нарубите их ножом как можно мельче. В сковороду влейте немного растительного масла и хорошенько его разогрейте. Затем бросьте в него чеснок, немного обжарьте.
Шаг 2
Нарубите капусту на квадратики и отправьте ее обжариваться к чесноку. Туда же добавьте очищенный и нашинкованный ножом репчатый лук.
Шаг 3
Помидоры вымойте и нарежьте колечками. Если хотите, можете предварительно очистить их от кожицы. Добавьте помидоры на сковороду, туда же влейте соевый соус и всыпьте сахар.
Шаг 4
Все, что осталось, это просто жарить ингредиенты в течение одной минутки. Добавьте по желанию к капусте свежие листья салата, порванные руками. Подавайте блюдо теплым.
Видео рецепт "Пекинская капуста жареная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
33
Похожие рецепты
Жареная китайская капуста
Пекинская капуста
Мука
Соевый соус
Вода
Соль, растительное масло
Жареная китайская капуста подойдет в качестве закуски или как альтернатива салату. Она получается невероятно вкусной. Хрустящие листья в кляре никого не оставят равнодушными, обязательно попробуйте!
Пекинская капуста тушеная с мясом
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Лук
Капуста пекинская
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Котлеты из пекинской капусты без фарша
Мука
Сухари панировочные
Чеснок
Капуста пекинская
Морковь
Луковица
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Соль и специи
Для тех, кто любит разнообразные овощные блюда, хочу предложить на заметку очень легкий и весьма удачный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без фарша в хрустящей панировке.
Тушеная пекинская капуста с морковью
Растительное масло
Пекинская капуста
Морковь
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
Кардамон молотый
Один из моих коронных гарниров — тушеная капуста. Готовлю его по одному рецепту, и всегда удачно. Но захотелось разнообразия, и я пошла на смелый шаг: заменила главный продукт. Вот, что получилось.
Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Капуста пекинская
Фарш мясной
Тыква
Мука или панировочные сухари
Луковица
Картофель
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!
Пекинская капуста с курицей и грибами
Пекинская капуста
Болгарский перец
Грибы
Яйца
Куриное филе
Зелень
Пекинская капуста с курицей и грибами может быть приготовлена в виде салата, при чем невероятно вкусного. Всего 30 минут — и у вас уже будет полноценный перекус или даже легкий ужин в виде салата.
Шаурма с курицей и пекинской капустой
Куриное филе
Морковь по-корейски
Соленые огурцы
Пекинская капуста
Сметана
Аджика
Чеснок
Томатная паста
Лаваш
Очень вкусный, сытный и полезный ужин — шаурма с курицей и пекинской капустой. Этот вариант шаурмы относится к ПП рецептам. Если вы следите за питанием, такая шаурма вам понравится.
Китайская капуста тушеная
Масло арахисовое
Сметана
Мука кукурузная
Имбирь
Соевый соус
Корица
Соль, сахар, перец
Капуста китайская
Китайская капуста тушеная украсит ваш стол. Это отличная возможность разнообразить свой привычный рацион. Она получается очень вкусной и нежной. Это отличный гарнир или же самостоятельное блюдо.
Лапша с говядиной и китайской капустой
Говядина
Лапша
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Коричневый сахар
Уксус
Китайская листовая капуста
Пекинская капуста
Яйцо
Перец, зелень
Если вам по душе азиатская кухня, обязательно попробуйте этот простой, быстрый и очень аппетитный вариант сытного основного блюда. Сочетание овощей, лапши и мяса – это классика:) Рекомендую рецепт!
Капуста обжаренная большими кусками
Капуста савойская
Мука пшеничная
Масло растительное
Прованские травы
Яйца куриные
После обжаривания капуста становится более мягкой, а благодаря кляру сохраняет форму и получается вкусной. Отличный вариант гарнира к обеду или ужину. Берите на заметку рецепт!