Пекинская капуста тушеная с мясом
Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 500 грамм у меня свинина
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Капуста пекинская 1 штука среднего размера
- Растительное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
91 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В казан или любую посуду с толстым дном налейте масло, наколите его и положите нарезанное кусочками мясо. Мясо можно взять абсолютно любое, у меня сегодня свинина.
Шаг 3
Посолите мясо по вкусу и обжарьте на среднем огне до готовнсти. В процессе можно периодически подливать небольшое количество воды, пока мясо не станет мягким, а затем подрумяньте его до легкой румяной корочки.
Шаг 4
Затем добавьте нарезанный перьями лук и специи для мяса.
Шаг 5
Обжарьте все вместе, пока лук не станет золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте пекинскую капусту, нарезанную небольшими кусочками. Посолите, перемешайте и тушите все вместе еще 7-10 минут.
Шаг 7
Пекинская капуста тушеная с мясом готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
11
Совет от повара:
Разнообразить блюдо можно любыми сезонными овощами.
Tatiana Gidirim
21.02.2024 16:43
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Буду так готовить.
Похожие рецепты
Чоп-суэй
Капуста пекинская
Мякоть свинины
Перец болгарский
Овощной или куриный бульон
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Горошек замороженный
Соевый соус
Сок лимона
Имбирь сухой
Сахар
Чеснок
Перец чили
Фасоль стручковая
Чоп-суэй - это рагу из набора овощей с мясом, соевым соусом и специй. Рецепт придумали китайские повара в 19 веке, которые работали в США на строительстве железных дорог.
Жаркое из говядины с китайской капустой
Говяжьий стейк
Арахис
Соевый соус
Рисовый уксус
Мед
Арахисовое масло
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Морковь
Зубчик чеснока
Вареный рис
Соль и молотый перец
Головка китайской капусты
Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.
Лапша с говядиной и китайской капустой
Говядина
Лапша
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Коричневый сахар
Уксус
Китайская листовая капуста
Пекинская капуста
Яйцо
Перец, зелень
Если вам по душе азиатская кухня, обязательно попробуйте этот простой, быстрый и очень аппетитный вариант сытного основного блюда. Сочетание овощей, лапши и мяса – это классика:) Рекомендую рецепт!
Тушеная пекинская капуста с морковью
Растительное масло
Пекинская капуста
Морковь
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
Кардамон молотый
Один из моих коронных гарниров — тушеная капуста. Готовлю его по одному рецепту, и всегда удачно. Но захотелось разнообразия, и я пошла на смелый шаг: заменила главный продукт. Вот, что получилось.
Тушёная капуста с мясом в кастрюле
Капуста белокочанная
Мясо
Вода
Растительное масло
Сахар
Специи
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Перец
Лавровый лист
Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.
Капуста кислая, тушенная с мясом
Квашеная капуста
Мясо
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль, перец
Если у вас осталось много кислой капусты и вы думаете, чтобы такого из нее приготовить, то вы вполне можете просто потушить ее с мясом. Получится простое и вкусное блюдо, которым можно накормить всех.
Диетическая тушеная капуста с курицей
Капуста белокочанная
Куриное филе
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мягкая, сочная, диетическая тушеная капуста с нежным куриным филе — вкусное и полезное блюдо в будний день в обед или на ужин. Такая капуста готовится без томата, с минимальным количеством масла.
Капуста тушеная с мясом в мультиварке
Мясо
Томатная паста
Кочан капусты
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Томаты
Сахар
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Сегодня мы приготовим знакомое всем с детства блюдо, но при помощи современной техники - вкус получится более насыщенный, а времени мы потратим гораздо меньше.
Мясо с капустой и яблоками
Свинина
Капуста белокочанная свежая
Капуста квашеная
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мясо с яблоками и капустой чем-то напоминает блюдо немецкой кухни. Такое же сытное, вкусное, необычайно питательное. Лёгкий яблочный аромат и белокочанная капуста подчёркивают вкус тушеного мяса.
Китайская капуста тушеная
Масло арахисовое
Сметана
Мука кукурузная
Имбирь
Соевый соус
Корица
Соль, сахар, перец
Капуста китайская
Китайская капуста тушеная украсит ваш стол. Это отличная возможность разнообразить свой привычный рацион. Она получается очень вкусной и нежной. Это отличный гарнир или же самостоятельное блюдо.
Свинина, тушеная с капустой
Свинина
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Капуста
Соль, перец, чеснок
Весьма простое, но удивительно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сочетание нежного тушеного мяса с капустой - это действительно очень здорово! Если не готовите такое блюдо, попробуйте!
Капуста, тушеная с говядиной
Говядина
Капуста
Лук
Морковь
Помидоры
Грибы сушеные
Специи
Что есть вкуснее, чем капуста, тушеная с говядиной в домашних условиях? Блюдо вообще универсальное - не жирное, но сытное, бюджетное, вкусное как в холодном, так и в горячем виде. Готовить просто!