Картошка с шампиньонами и сыром в духовке
Идеальное сочетание запечённых овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина для отбивных 800 Грамм
- Шампиньоны 200 Грамм
- Твёрдый сыр 150 Грамм
- Картофель 8 Штук
- Репчатый лук 2 Штуки
- Приправа для мяса По вкусу
- Майонез По вкусу
- Сливочное масло 20 Грамм
- Чёрный молотый перец По вкусу
Шаг 1
Картофель помойте, почистите и нарежьте кружками. Уложите на смазанный маслом противень. Сверху распределите кусочки мяса и присыпьте всё приправой и перцем.
Шаг 2
Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинками и уложите сверху. Приправьте грибы.
Шаг 3
Далее почистите и нашинкуйте лук. Выложите его последним слоем в блюдо. Смажьте всё майонезом.
Шаг 4
В конце натрите сыр на крупной тёрке.
Шаг 5
Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 45-60 минут до готовности свинины. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Картофель "Хассельбек"
Овощи
1 ч. 25 мин
Картофельный гратен с мясом
Мясо / Овощи
45 мин
Картофель, запеченный с фаршем
Мясо / Овощи / Молочные продукты
40 мин
Картофельный салат с сыром
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Судак по-монастырски
Рыба и морепродукты / Овощи
1 ч. 12 мин
Жаркое в тыкве
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Картофель вкусный с ребрышками в мультиварке
Овощи
40 мин
Картофельное пюре с грибами
Овощи / Грибы