Картошка с грибами и сыром в духовке
Что может быть лучше и вкуснее ароматной печенной картошечки с грибочками и под румяной сырной корочкой? Показываю вам рецепт приготовления картошки с грибами и сыром в духовке, замечательное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 800 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Грибы 400 Грамм
- Сыр 150 Грамм
- Майонез 3 Ст. ложки
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Соль, специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Картошку почистите и порежьте пластинками тонко, можете и колечками порезать, здесь это особой роли не играет.
Шаг 2
Лук порежьте полукольцами и выложите поверх картошки.
Шаг 3
Грибы помойте и порежьте, но грибы режем не кубиками, а пластинками. Сложите их к картошке с луком.
Шаг 4
Добавьте растительное масло, специи, все перемешайте.
Шаг 5
Переложите все в форму, в которой будете запекать.
Шаг 6
Сверху смажьте майонезом (можно и в виде сеточки нанести, главное - равномерно). Потом присыпьте тертым сыром. Накройте форму фольгой или крышкой, если таковая имеется. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Шаг 7
Спустя полчаса вы можете снять фольгу или крышку и дать еще подрумяниться сырной корочке. Это займет примерно 10-15 минут. Вот картошка и приготовилась.
Шаг 8
Готовую картошку с грибами и сыром в духовке можете подать со свежими овощами или с солеными огурчиками. Приятного аппетита!