Бифштекс в мультиварке на пару

1 ч.

4

Алексей Марчук

Бифштекс в мультиварке на пару

Сегодня задался вопросом: как приготовить бифштекс в мультиварке на пару? Выход был найден методом проб и ошибок. Результат порадовал, ведь мясо, приготовленное на пару, гораздо полезнее обычного!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий и свиной 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Крупа 4 ст. ложки гречка+пшено+рис
Яйца 4 штуки
Соль и перец По вкусу
Овощи свежие По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Предварительно обжариваем репчатый лук в режиме "Жарка" в мультиварке. Готовим до легкой румяности.

Предварительно обжариваем репчатый лук в режиме "Жарка" в мультиварке. Готовим до легкой румяности.

Шаг 2

В подсоленной кипящей воде отвариваем смесь круп. Варить нужно 10-15 минут.

В подсоленной кипящей воде отвариваем смесь круп. Варить нужно 10-15 минут.

Шаг 3

Мясной фарш соединяем с луком, солью и перцем. Перемешиваем.

Мясной фарш соединяем с луком, солью и перцем. Перемешиваем.

Шаг 4

Мясной фарш разделяем на четыре будущих бифтекса. Каждый обмакиваем в яичные белки, а затем — в смеси отваренных круп. Получается такая себе панировка.

Мясной фарш разделяем на четыре будущих бифтекса. Каждый обмакиваем в яичные белки, а затем — в смеси отваренных круп. Получается такая себе панировка.

Шаг 5

В каждом бифтексе делаем углубление. Перекладываем их в чашу мультиварки. Готовим в режиме "Варка на пару" 40 минут.

В каждом бифтексе делаем углубление. Перекладываем их в чашу мультиварки. Готовим в режиме "Варка на пару" 40 минут.

Шаг 6

За 5-6 минут до окончания программы выкладываем в выемки бифштексов по одному желтку. Присыпаем специями.

За 5-6 минут до окончания программы выкладываем в выемки бифштексов по одному желтку. Присыпаем специями.

Шаг 7

Готовые бифтексы выкладываем на тарелку, украсив свежими овощами. Приятного аппетита!

Готовые бифтексы выкладываем на тарелку, украсив свежими овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бифштекс в мультиварке на пару"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Бифштекс в мультиварке на пару

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Говядина на пару в мультиварке

Говядина Лук Соль, перец, специи

Говядина на пару в мультиварке - замечательное диетическое блюдо. Его можно подать с овощами, соусом. В качестве закуски - на холодное, или горячим. Готовится говядина в мультиварке - очень просто.

1 ч.

3.5

199

Индейка на пару в мультиварке с овощами

Индейка Помидор Сельдерей Масло оливковое Чеснок Кабачок Морковь Лук красный Соль Перец черный Перец болгарский

Если вы следите за своей фигурой и придерживаетесь здорового питания, обратите внимание на рецепт! Готовится просто и без хлопот в мультиварке. Это самостоятельное блюдо, которое можно сразу подавать.

1 ч. 15 мин

5.0

83

Паровые котлеты в мультиварке

Говядина (вырезка) Молоко Сухари панировочные Хлеб белый Масло сливочное Чеснок Яйцо Лук репчатый Специи Соль

Не забывайте о том, что блюда, которые мы кушаем должны быть не только вкусными, но и полезными! Этот рецепт паровых котлет в мультиварке поможет вам совместить приятное с полезным!

1 ч.

4.3

–

Грудка индейки в мультиварке на пару

Соевый соус Кунжут Филе индейки Перец Розмарин

Предпочитаете легкие, полезные и низкокалорийные блюда? Тогда рецепт приготовления грудки индейки в мультиварке на пару именно то, что вам нужно. Для взрослых и детей, на обед или ужин.

1 ч.

3.7

222

Биточки мясные паровые

Телятина Молоко Сливочное масло Манная крупа Кусочек белого хлеба Яйцо Соль, специи

Паровые биточки из мяса – это диетический продукт, который подойдет всем, кто заботится о своем здоровье. Подойдет также тем, кто следит за фигурой. Очень вкусно, быстро и просто.

1 ч.

4.2

–

Свинина с соусом в мультиварке на пару

Свинина Горчица Сметана Лук зеленый Соль Перец

Блюдо, приготовленное на пару, всегда считались более полезным, чем жареное или печеное! Вот и в данном случае свинина готовится на пару в мультиварке. Мясо подается к столу на обед или на ужин.

1 ч.

5.0

273

Мясо на пару в мультиварке

Свинина Чеснок Соль Сахар Перец

Ищите рецепт не только вкусного, но и полезного блюда? Тогда предлагаю вашему вниманию простое в приготовлении мясо на пару в мультиварке.

1 дн. 2 ч.

4.5

246

Биточки в мультиварке

Филе курицы или индейки Сметана Чеснок Луковица Соль Перец Специи

Предлагаю вам рецепт приготовления биточков в мультиварке - не только вкусного, но и полезного блюда. Им можно накормить не только взрослых, но даже самых маленьких детей.

1 ч.

4.4

–

Бешбармак в мультиварке

Мясо Мука Вода Растительное масло Соль Картофель Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Традиционное старинное блюдо. А приготовленное в современной мультиварке, отличается более насыщенным ароматом и более нежным вкусом.

3 ч.

4.0

–

Диетические котлеты на пару в мультиварке

Куриное филе Яйцо Соль Луковица Перец

Для тех, кто тщательно следит за калорийностью питания, хочу предложить невероятно простой и очень классный вариант, как приготовить диетические котлеты на пару в мультиварке. Нежно и просто!

1 ч.

3.3

98

Мясо с гарниром в мультиварке

Фарш мясной Макароны Масло растительное Яйцо Ломтик хлеба Лук Помидор Сладкий перец Кабачок Соль, специи

Мультиварка позволяет приготовить сразу два блюда в одном – и мясо и гарнир к нему. Мясо у нас пойдет на котлеты, а овощи и макароны отлично их дополнят. И все сразу – полноценный обед одним махом.

40 мин

5.0

175

Ромштекс из свинины в мультиварке

Мясо Панировочные сухари Специи Яйцо Масло растительное

Ромштекс бывает разным: рубленным, тонким, в кляре или без. Хочу вам предложить оригинальный рецепт приготовления ромштекса из свинины в мультиварке - более сочный и яркий вариант блюда.

30 мин

4.8

227

×