Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25602 рецепта вторых горячих блюд)

Томаты Чернослив Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка

Куриная грудка по этому рецепту получается очень мягкой и сочной. Готовится очень быстро и из самых доступных продуктов. Очень советую приготовить это блюдо и порадовать свою семью.

1 ч.

–

5.0

178

Паста с запечёнными овощами

Помидоры черри Паста "Фузилли" Кукуруза Овечий сыр Оливковое масло Сливочное масло Арахис Базилик Чеснок Соль Сахар Прованские травы Лук-шалот Цукини Красный перец хлопьями

Хотя паста — это одно блюдо, но как же много существует вариантов его создания! Иногда ингредиенты тушатся сразу вместе, порой макароны варятся отдельно, а ещё ингредиенты могут запекаться. Читайте!

45 мин

–

5.0

–

Лосось под сыром "Фета"

Филе лосося Рис "Орзо" Оливковое масло Фета Чеснок Лимон Укроп Петрушка Соль Черный молотый перец

В поисках мягкого сливочного дополнения к рыбе неожиданным образом появился фета. Обычно ее не добавляют в подобные блюда, но здесь всё сошлось наилучшим образом. Это будет очень вкусно и ароматно.

30 мин

–

4.8

–

Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром

Панировочные сухари Моцарелла Сливочное масло Оливковое масло Шпинат Чеснок Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Кусочки курицы в хрустящей панировке – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Хрустящая корочка, нежное, сочное мясо внутри – волшебное сочетание!

35 мин

–

5.0

–

Чоризо с нутом

Консервированный нут Кинза Белый уксус Оливковое масло Каперсы Чеснок Копченые чоризо Болгарский перец Лук Помидор

Рецепт приготовления пикантной испанской колбасы чоризо с болгарским перцем, луком, нутом, кинзой, каперсами, куриным бульоном и томатным соусом.

55 мин

–

4.7

–

Шарики из индейки с грибами и оливками

Фарш из индейки Грибы Оливки Панировочные сухари Луковица Яйцо Соль, перец, зелень

Нежные и пикантные, оригинальные и совсем несложные в процессе… такими аппетитными мясными шариками я предлагаю вам побаловать себя и свою семью. Если наскучили обычные блюда, запоминайте этот рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Макароны с шампиньонами и сосисками

Помидор Шампиньоны Паста "Фарфалле" Вино Пармезан Маскарпоне Оливковое масло Красный перец хлопьями Петрушка Лук-шалот Итальянские сосиски Соль Черный молотый перец

Хотите посмотреть на обычное блюдо с новой стороны? Добавить необычные нотки к привычным ингредиентам? Сделать это будет очень просто, если вы нашли подходящий рецепт. Этот вам точно пригодится!

30 мин

–

4.7

–

Курица в винном соусе (Coq Au Vin)

Грибы Бекон Подсолнечное масло Чеснок Курица Бутылка красного вина из Бургундии Белые части зеленого лука Морковь Веточки тимьяна Лавровый лист Петрушка Соль и перец

Курица, приготовленная в красном вине, традиционное блюдо Бургундии. Чем старше птица, тем вкуснее получится это блюдо.

2 ч.

–

4.4

–

Курица в томатно-сметанном соусе

Курица Куриный бульон Сметана Томатная паста Мука Сушеные травы Сахар Растительное масло Паприка Соль Луковица Сладкий перец

Ищите новые идеи для обеда или ужина? А вы знаете, как сделать курицу в томатно-сметанном соусе? Если вам еще не доводилось пробовать это аппетитное блюдо, тогда записывайте или запоминайте рецепт.

45 мин

–

3.5

153

Курица в пиве в аэрогриле

Курица целая Пиво светлое Чеснок Соль Специи

Еще один потрясающий рецепт для счастливых обладателей аэрогриля. Невероятно вкусная и мягкая курочка приготовленная с секретным ингредиентом.

1 ч.

–

5.0

138

Курица в мультиварке в вине

Курица Малина перетертая Вино красное сладкое Уксус яблочный Мед Соус соевый Горчица Чеснок Цедра апельсина

Хотите устроить своей второй половинке романтический вечер, тогда приготовьте к ужину вот такую курочку в вине, у нее довольно изысканный сладковатый вкус и невероятно притягательный аромат.

5 ч.

–

4.2

–

Азиатская лапша с тофу, авокадо и фасолью

Тофу Азиатская лапша Фасоль Сок лайма Соевый соус Кунжут Растительное масло Свежий имбирь Чили халапеньо Английский огурец Зеленый лук Авокадо

Рецепт приготовления азиатской лапши с тофу, имбирем, авокадо, фасолью, зеленым луком и огурцом.

20 мин

–

4.4

–

Австралийские жареные куриные крылышки

Масло для жарки Мука Кукурузная мука Соевый соус Устричный соус Сладкий херес Куриные крылышки

Рецепт приготовления австралийских жареных куриных крылышек. Попробуйте сами и угостите ваших близких.

12 ч.

–

3.8

–

Утиная грудка со сливами

Красное вино Сливочное масло Утиная грудка Сливы Свежие травы Шалот Соль и перец

Совершенно несложный, но безумно вкусный и ароматный способ, как приготовить утиную грудку со сливами и свежими травами, я хочу предложить вам на заметку. На обед или ужин это то, что нужно. Советую!

30 мин

–

5.0

–

Анчоусы с чесночным соусом

Анчоусы Мука Холодная вода Хлеб без корки Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Петрушка Соль и перец Соль

Рецепт анчоусы с чесночным соусом - приготовление жареных анчоусов с соусом из чеснока, петрушки, оливкового масла и лимонного сока. Вкусное блюдо прямо из Италии.

30 мин

–

4.3

–

Шашлык грузинский

Свиная грудинка Уксус винный Лук Соль Черный молотый перец

Делюсь своим любимым рецептов приготовления вкусного шашлыка из свинины по-Кахетски.

6 ч.

–

5.0

14

Говядина, томленная в оливковом масле

Говядина Масло оливковое Смесь перцев Лук репчатый Розмарин свежий

Очень простой и абсолютно ленивый рецепт потрясающего мяса! Обычная говядина получается нежной, мягкой и вкусной. Рекомендую попробовать приготовить!

2 ч.

–

5.0

612

Стир-фрай из вешенок с морковью и овощами

Вешенки Зеленая фасоль Зеленый горошек Имбирь свежий Арахис соленый Масло растительное Соевый соус Кешью Кунжутное масло Устричный соус Чеснок Морковь Лук репчатый Перец сладкий Перец венгерский

Почти свежие овощи, чуть хрустящие, сочные и ароматные… Орехи и пряности, пикантный соус. Море пользы и удовольствия! Заинтригованы? Тогда готовим!

20 мин

–

5.0

–

Рыба "под шубой" в духовке

Картофель Филе трески Лосось Сыр твердый Молоко Оливковое масло Зелень петрушки Сливочное масло Соль Морковь Сельдерей Перец Мускатный орех Перец черный молотый

Даже если вы не большой любитель рыбных блюд, это вам понравится наверняка. Сочная рыба, овощи и картофельное пюре с легкой корочкой… это вкусное и сытное блюдо достойно даже праздничного стола.

1 ч.

–

4.2

167

Соус к спагетти с фаршем

Говяжий фарш Спагетти Томаты Белое вино Томатная паста Оливковое масло Петрушка Сахар Чеснок Соль Тимьян Лук Болгарский перец

Обыкновенные макароны уже не радуют? Побалуйте себя и родных спагетти с изумительным и сытным соусом. Расскажу, как приготовить соус к спагетти с фаршем так, чтобы он выгодно оттенил блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе

Сметана Креветки Соус томатный Хлопья овсяные Масло растительное Скумбрия Яйцо Соль Перец черный молотый

Я предпочитаю запекать рыбу в духовке. При таком способе готовки рыба сохраняет больше полезных веществ, остается сочной и ароматной. Добавим к рыбке томатный соус и креветки. Вкусно, сытно и полезно.

50 мин

–

5.0

210

Тушеная говядина на абрикосовом соке

Говядина Вода Абрикосовый сок Растительное масло Специи Кукурузный крахмал Соль, перец черный молотый Морковь Лук Сельдерей

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить говядину на абрикосовом соке. Блюдо нежное и ароматное, с легким сладковатым послевкусием, но с нотками перца и прованских трав. Смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Курица с картофелем и кукурузой

Красный картофель Половина куриной грудки Оливковое масло Чили перец Майоран Соль Свежемолотый перец

Жареные кусочки куриной грудки с овощами в томатной подливе – простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо. Возьмите себе на заметку, чтобы на скорую руку приготовить вкусный обед.

25 мин

–

4.6

–

Тушеные грибы с зеленым горошком

Грибы Зеленый горошек Томаты Сметана Растительное масло Луковица Соль и специи

Если хотите сделать что-то вкусненькое, несложное и оригинальное на обед или ужин, берите на заметку этот рецепт. Я научу вас готовить тушеные грибы с зеленым горошком. Попробовать советую!

30 мин

–

5.0

61

Стейк рибай в маринаде с розмарином

Говяжий стейк Масло оливковое Соевый соус Гранатовый сок Аджика Чеснок Розмарин Чили

Для хорошего стейка я предлагаю брать говядину, а еще лучше - мраморную говядину. По этому рецепту мясо получается сочное, с тонким ароматом розмарина. Степень прожарки регулируете вы сами.

30 мин

–

5.0

291

Спагетти с креветками в соусе

Креветки Спагетти Морковь Молодая кукуруза Горошек Соевый соус Оливковое масло Мед Сливочное масло Чеснок Кунжутное масло Соль Черный молотый перец Репчатый лук Зеленый лук Приправа для креветок

Если основа блюда — макароны, то ждите чего-нибудь интересного. Столько всего можно добавить к ним, что хоть каждый день готовьте новое. Предлагаю очередной рецепт, который понравится всем.

30 мин

–

5.0

–

Свинина с овощами и красной фасолью

Свинина Томаты протертые Фасоль красная Масло растительное Паприка молотая Чесночный порошок Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Сладкий перец Помидоры черри Тимьян Орегано

Быстрое рагу с мясом и овощами – что может быть лучше к ужину? Добавьте немного фасоли, и блюдо станет еще сытнее, обогатится растительным белком.

30 мин

–

4.5

–

Семга в глазури из красного апельсина

Семга Соевый соус Коричневый сахар Оливковое масло Красный апельсин Соль и перец

Сочетание сока цитрусовых с красной рыбкой сложно передать словами. Это невероятно ароматно и нереально вкусно! Если вы заинтригованы такой идеей, запоминайте и повторите дома этот несложный рецепт.

30 мин

–

5.0

241

Овощное рагу с вином

Томатный соус или сок Красное сухое вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Сахар Луковица Цукини Кабачок Морковь Помидоры Соль, специи, травы

Очень простой и в то же время удивительно интересный и насыщенный вариант овощного блюда хочу предложить вам на пробу. Всем, кто любит готовить быстро и вкусно, рекомендую брать рецепт на заметку.

1 ч.

–

4.5

–

Свиная корейка с черносливом

Свиная корейка Белое вино Сливки Мука Сливочное масло Смородиновый джем Шпинат Чернослив Лимон Соль, перец

Сухофрукты с мясом - сочетание, которое покорило много желудков. Небольшая горсть сушёных фруктов может сделать мясо мягче, подарить ему невероятный кисло-сладкий вкус. Это ярко видно в этом рецепте.

2 ч.

–

5.0

–

Рёбрышки с овощами и рисом

Свиные ребра Рис Морковь Вода Зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Корень имбиря Соевый соус Сахар Соль Черный перец Грибы шиитаке

Часто совсем не хочется изобретать какое-то новое блюдо, искать странные сочетание продуктов. Есть желание взять что-то простое и приготовить вкусно и сытно. Это легкое блюдо накормит всю семью.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Свекольное ризотто

Куриный бульон Рис Бекон Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Рассольный сыр Лук-порей Свекла Перец чили Тимьян сухой молотый Соль Черный молотый перец

Когда я нашла этот рецепт на просторах интернета, то сильно удивилась. Раньше я готовила ризотто и даже подумать не могла, что его можно так изменить до неузнаваемости. Смотрите, что получилось!

45 мин

–

5.0

–