40 мин

Шарики из индейки с грибами и оливками

Нежные и пикантные, оригинальные и совсем несложные в процессе… такими аппетитными мясными шариками я предлагаю вам побаловать себя и свою семью. Если наскучили обычные блюда, запоминайте этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш из индейки 450 грамм
Грибы 150 грамм
Оливки 1/2 стакана
Луковица 1 штука маленькая
Панировочные сухари 1/4 стакана
Яйцо 1 штука
Соль, перец, зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Духовку разогрейте до 190 градусов. В глубокой мисочке соедините фарш, измельченные грибы, лук, оливки и зелень.

Шаг 2

2. Вбейте яйцо, добавьте панировочные сухари. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

3. Перемешайте все как следует.

Шаг 4

4. Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком. Сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень.

Шаг 5

5. Отправьте в духовку и запекайте до готовности (около 25 минут).

Шаг 6

6. К столу шарики из индейки с грибами и оливками подавайте горячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Индейка, тушенная с грибами

Филе индейки Лук репчатый Грибы Сметана Растительное масло Соль Перец черный молотый Специи для птицы

Мясо индейки, тушенное с грибами, получается очень нежным и сочным. Блюдо из категории тех, о которых говорят "пальчики оближешь". Отлично сочетается с любым гарниром, особенно вкусно с рисом.

45 мин

–

4.5

166

Мясные шарики с индейкой и беконом

Фарш Сухари панировочные Бекон Пармезан Чеснок Яйцо Луковица Соль и перец

Несложное, но очень аппетитное горячее блюдо на каждый день хочу предложить вам попробовать. Если вы любите нежные, сочные котлетки, взгляните, как приготовить мясные шарики с индейкой и беконом.

35 мин

–

4.3

–

Мясные тефтели с грибами

Фарш Грибы лесные Рис Сливки 20% Вода Соевый соус Яйцо Соль Лук репчатый Специи

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо для семейного ужина. Тефтели с грибами получатся нежные и сытные. А грибы можно использовать любые - будь-то шампиньоны или лесные грибы.

1 ч.

5.0

–

Оливковая паста

Оливки чёрные Оливки зеленые Масло растительное Соль

Вкусную и аппетитную оливковую пасту можно приготовить за считанные минуты, если у вас в наличии есть оливки разных цветов и масло. Закуску традиционно подают с крекерами, чипсами, ломтиками чиабатты.

10 мин

–

4.6

173

Медальоны из индейки с грибами

Грудка индейки Шампиньоны Вермут Сладкий перец Мука Сливочное масло Петрушка Эстрагон Лук-шалот Соль, перец

На смену привычной курице, цыпленку, свинине и говядине пришла индейка. Ее мясо диетическое и низкокалорийное. Попробуйте блюдо по рецепту, как приготовить медальоны из индейки с грибами.

45 мин

–

5.0

–

Фрикадельки из индейки в грибном соусе

Шампиньоны Фарш из индейки Куриный бульон Молоко Красное столовое вино Пармезан Сливочное масло Панировочные сухари Кукурузный крахмал Яйцо Петрушка Соль Черный молотый перец

Если у вас в холодильнике есть полкило фарша, то вы всегда можете сделать вкусные фрикадельки. А если вам надоел их привычный рецепт, то попробуйте новый. Мой вариант должен прийтись вам по вкусу.

30 мин

–

5.0

–

Тефтели из индейки с подливой

Индюшиный фарш Белый батон Сметана Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Соль Базилик сушеный Сахар Лук репчатый Морковь Лавровый лист Яйцо куриное

Тефтели из индейки — диетическое и вкусное блюдо. Нежные мясные шарики в замечательной подливе из сметаны отлично подойдут на обед или ужин с картофельным пюре, гречневой кашей, отварным рисом.

1 ч. 10 мин

–

4.4

140