Рулет из индейки с грибами и сыром
Хотите порадовать домочадцев интересным ужином? Или, может, вам нужно приготовить праздничное блюдо для застолья? В любом случае этот рецепт приготовления рулета из индейки с грибами и сыром подойдет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 1 Килограмм
- Лимон 1 Штука
- Сыр 100 Грамм
- Грибы 400 Грамм
- Бекон 50 Грамм
-
Базилик свежий
30 Грамм
примерно 30 листиков - Специи По вкусу
- Соевый соус 40 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
- Мука 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Итак, филе разморозим, промоем, отбиваем так, чтобы получился плоский длинный пласт. Натираем специями со всех сторон.
Шаг 2
2. Дальше выкладываем кусочки сыра и бекона. Можно сыр натереть на терке или порезать брусочками, это не так важно.
Шаг 3
3. На сковороде растопим сливочное масло и обжарим грибы. Когда вода уйдет, добавим муку и обжарим все вместе. Дальше - сок одного лимона, соевый соус и немного воды, чтобы соус получился вот такой тягучей консистенции. Держим на маленьком огне до готовности грибов.
Шаг 4
4. Теперь часть грибов выкладываем поверх бекона и заворачиваем рулеты. Много не кладите, а то рулет не завернется. Остаток грибов пока оставим постоять, а эти рулеты поливаем маслом и отправим запекаться на 40 минут при 200 градусах в духовке.
Шаг 5
5. А при подаче поливаем рулеты оставшимся грибным соусом со сковороды. Готово!
Видео рецепт "Рулет из индейки с грибами и сыром"
![Видео рецепт Рулет из индейки с грибами и сыром](https://i.ytimg.com/vi/MV5jPrI79_o/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рулеты с грибами и шпинатом](https://img.povar.ru/mobile/b7/92/79/50/ruleti_s_gribami_i_shpinatom-473991.jpg)
![Мясной рулет с грибами в слоеном тесте](https://img.povar.ru/mobile/a6/a3/ae/9a/myasnoi_rulet_s_gribami_v_sloenom_teste-381687.jpg)
![Рулетики с грибами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/5b/9f/c4/15/ruletiki_s_gribami_i_sirom-178409.jpg)
![Рулет куриный с грибами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/0e/73/df/a7/rulet_kurinii_s_gribami_i_sirom-163463.jpg)
![Картофельный рулет с грибами](https://img.povar.ru/mobile/68/73/c4/19/kartofelnii_rulet_s_gribami-163329.jpg)
![Рулетики из говядины с грибами](https://img.povar.ru/mobile/f7/c6/97/a3/ruletiki_iz_govyadini_s_gribami-147546.jpeg)