1 ч.

Рулет из индейки с грибами и сыром

Хотите порадовать домочадцев интересным ужином? Или, может, вам нужно приготовить праздничное блюдо для застолья? В любом случае этот рецепт приготовления рулета из индейки с грибами и сыром подойдет!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Бекон 50 грамм
Грибы 400 грамм
Сыр 100 грамм
Мука 1 ст. ложка
Масло сливочное 30 грамм
Соевый соус 40 грамм
Базилик свежий 30 грамм примерно 30 листиков
Филе индейки 1 кг
Специи По вкусу

Калорийность

133 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Итак, филе разморозим, промоем, отбиваем так, чтобы получился плоский длинный пласт. Натираем специями со всех сторон.

Шаг 2

2. Дальше выкладываем кусочки сыра и бекона. Можно сыр натереть на терке или порезать брусочками, это не так важно.

Шаг 3

3. На сковороде растопим сливочное масло и обжарим грибы. Когда вода уйдет, добавим муку и обжарим все вместе. Дальше - сок одного лимона, соевый соус и немного воды, чтобы соус получился вот такой тягучей консистенции. Держим на маленьком огне до готовности грибов.

Шаг 4

4. Теперь часть грибов выкладываем поверх бекона и заворачиваем рулеты. Много не кладите, а то рулет не завернется. Остаток грибов пока оставим постоять, а эти рулеты поливаем маслом и отправим запекаться на 40 минут при 200 градусах в духовке.

Шаг 5

5. А при подаче поливаем рулеты оставшимся грибным соусом со сковороды. Готово!

Видео рецепт "Рулет из индейки с грибами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 12

Маргарита Барейко

22.06.2016 11:04

рулетик порезать и на картошечку пюре вместе с подливкой, очень вкусно!

Настя Ногтева

22.06.2016 11:53

Красивый рулет, я бы просто выложила порезанные кусочки на листья салата без подливки. А подливку на гарнир.

Ирина Васюк

22.06.2016 09:45

Шикарный рулет, приготовлю на день рождения мужа, удивлю родных такой красотой!

Похожие рецепты

Рулет из индейки с грибами и помидорами

Шампиньоны Лук Сыр твердый Масло растительное Помидоры вяленые Кетчуп Сметана Горчица Базилик сушеный Бедрышки индейки Соль Зелень

Расскажу, как приготовить рулет из индейки с грибами и помидорами — блюдо, которое по достоинству оценит все ваше семейство! Получится нежное, но вместе с тем сочное дополнение мясное блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Индейка, фаршированная грибами

Сыр Грибы сухие Лук Петрушка Филе индейки Специи

Это простой способ приготовить вкусный рулет из фаршированной индейки на все случаи жизни. Нежное мясо индейки, ароматные грибы и вкусный сыр - это праздник для души! Смотрите и записывайте рецепт!

1 ч.

–

4.8

–

Сырный рулет на Новый год

Твёрдый сыр Шампиньоны Масло оливковое Сметана Яйца Соль, перец

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую!

1 ч.

4.5

256

Рулет из индейки с сыром

Филе индейки Зелень Сыр с голубой плесенью

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рулет из индейки с сыром. Блюдо подходит для праздничного меню. К тому же, такой рулет считается не слишком калорийным. Подходит для всех гурманов!

1 ч.

–

4.7

192

Рулет из индейки

Грудка индейки Сыр твердый Перец болгарский Зелень свежая Соль Перец черный молотый

Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно и питательно!

5 ч.

–

3.8

145

Рулет из индейки с орехами

Индейка Орехи Майонез Чеснок Мед Горчица Растительное масло Соль

Нет идей для обеда или ужина? Перед вами простой способ, как приготовить индейку в духовке. Нежнейшее филе, которое буквально тает во рту, можно подавать к столу с любым гарниром или соусом.

1 ч. 10 мин

3.7

262

Рулет из лаваша с индейкой

Филе индейки Шампиньоны Лаваш Морковь по-корейски Салатный микс Соленые огурцы Соус "Тартар" Томатный соус Масло растительное Чеснок Соль Перец Специи

Сегодня мы приготовим шикарный, аппетитный, сочный и очень вкусный рулет из лаваша с индейкой. Филе индейки добавим грибами, салатом и другими ингредиентами, результат вас удивит, поверьте.

30 мин

–

5.0

–