Рулетики из филе индейки с сыром
Позвольте поделиться с вами довольно простым рецептом приготовления очень нежных рулетиков из филе индейки с сыром: индюшка, сливы и сыр — это волшебное вкусовое сочетание. Убедитесь сами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хрен 1 Ст. ложка
- Чеснок 2 Зубчика
- Слива 5 Штук
- Горчица французская 1 Ст. ложка
- Пармезан 50 Грамм
- Филе индейки 500 Грамм
- Помидоры вяленые 5-7 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В филе сделайте надрезы, оно должно стать одним большим куском для нашего рулета. Отбейте его слегка.
Шаг 3
Пармезан советую не тереть на терке, а нарезать тонкими кусочками.
Шаг 4
Мясо посолите и поперчите по вкусу, слегка смажьте маринадом из смешанной горчицы с хреном, выложите кусочки сыра, сливы, порезанные пополам, измельченный чеснок и вяленые помидоры.
Шаг 5
Аккуратно заверните индейку, смажьте оставшейся смесью из горчицы и хрена и заверните в фольгу пару раз.
Шаг 6
Отправьте в разогретую до 180-190 С духовку минут на 40. Хотите, чтобы рулет подрумянился? В конце приготовления уберите фольгу и запекайте так еще минут 10. Готовый рулет из филе индейки с сыром порежьте на порционные рулетики. Приятного аппетита!
