Рулетики из индейки с сыром в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Алексей Марчук

Рулетики из индейки с сыром в духовке

Очень интересная закуска из мяса индейки, сливочного сыра и нежных сливок. Рулетики станут основным мясным блюдом на любом праздничном столе. Нежные и сочные, они хорошо сочетаются с любым гарниром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 1 Килограмм
  • Яйцо 1 Штука
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Батон 1/3 Штуки
  • Сливки 100 Миллилитров
  • Сыр сливочный 100 Грамм

Шаг 1

Филе индейки нарезаем кубиками.

Филе индейки нарезаем кубиками.

Шаг 2

Пропускаем через мясорубку, превращая его в однородный фарш.

Пропускаем через мясорубку, превращая его в однородный фарш.

Шаг 3

Измельчаем и обжариваем лук до легкой золотистости в капельке масла.

Измельчаем и обжариваем лук до легкой золотистости в капельке масла.

Шаг 4

Мякоть батона замочите в сливках. Вбейте в фарш яйцо, добавьте сливочный сыр, обжаренный лук и замоченный батон. Также кладем соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.

Мякоть батона замочите в сливках. Вбейте в фарш яйцо, добавьте сливочный сыр, обжаренный лук и замоченный батон. Также кладем соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.

Шаг 5

Раскладываем на столе пищевую пленку. Выкладываем на нее часть фарша. Смазываем его майонезом.

Раскладываем на столе пищевую пленку. Выкладываем на нее часть фарша. Смазываем его майонезом.

Шаг 6

Аккуратно сворачиваем фарш рулетиком.

Аккуратно сворачиваем фарш рулетиком.

Шаг 7

Таким же образом формируем остальные рулетики. Скрепляем их зубочистками и выпекаем в духовке 30 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!

Таким же образом формируем остальные рулетики. Скрепляем их зубочистками и выпекаем в духовке 30 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Рулетики из индейки с сыром в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×