Рулеты из индейки с начинкой
Хочу рассказать вам про оригинальный вариант, как приготовить рулеты из индейки с начинкой из базилика, орехов и сыра. Очень нежно, аппетитно и невероятно вкусно. Подавайте как праздничную закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Орехи 100 грамм
- Базилик 1 пучок
- Пармезан 150 грамм
- Филе индейки 1 кг
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Филе вымойте, обсушите и нарежьте средними по толщине кусочками. Отбейте слегка, чтобы мясо было мягче.
Шаг 2

2. Орешки (в данном случае в рецепт приготовления рулетов из индейки с начинкой используется фундук, но вы можете взять и другие) подсушите на сковороде или в духовке немного.
Шаг 3

3. Выложите их в чашу блендера. Добавьте туда сыр, нарезанный небольшими кусочками.
Шаг 4

4. Измельчите в крошку.
Шаг 5

5. Вымойте базилик, обсушите немного и добавьте в чашу.
Шаг 6

6. Еще раз измельчите до однородности. Дополнить этот простой рецепт рулетов из индейки с начинкой можно щепоткой перца, например, или другими специями по вкусу.
Шаг 7

7. Теперь наполните полученной массой подготовленные кусочки филе.
Шаг 8

8. Плотно сверните и закрепите края. Использовать можно плотную нитку или зубочистки. Выложите аккуратно в фольгу и заверните.
Шаг 9

9. Отправьте в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут. Вот и все, рулеты из индейки с начинкой в домашних условиях готовы. Перед подачей удалите нитки или зубочистки и при желании нарежьте острым ножом на порционным кусочки. Угощайтесь!
Похожие рецепты









