Рулеты из индейки с начинкой
1 ч.
8

Рулеты из индейки с начинкой

Хочу рассказать вам про оригинальный вариант, как приготовить рулеты из индейки с начинкой из базилика, орехов и сыра. Очень нежно, аппетитно и невероятно вкусно. Подавайте как праздничную закуску.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Орехи 100 грамм
  • Базилик 1 пучок
  • Пармезан 150 грамм
  • Филе индейки 1 кг

Калорийность

404 ккал

Калорийность

19 г

Белки

37 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе вымойте, обсушите и нарежьте средними по толщине кусочками. Отбейте слегка, чтобы мясо было мягче.

Шаг 2

2. Орешки (в данном случае в рецепт приготовления рулетов из индейки с начинкой используется фундук, но вы можете взять и другие) подсушите на сковороде или в духовке немного.

Шаг 3

3. Выложите их в чашу блендера. Добавьте туда сыр, нарезанный небольшими кусочками.

Шаг 4

4. Измельчите в крошку.

Шаг 5

5. Вымойте базилик, обсушите немного и добавьте в чашу.

Шаг 6

6. Еще раз измельчите до однородности. Дополнить этот простой рецепт рулетов из индейки с начинкой можно щепоткой перца, например, или другими специями по вкусу.

Шаг 7

7. Теперь наполните полученной массой подготовленные кусочки филе.

Шаг 8

8. Плотно сверните и закрепите края. Использовать можно плотную нитку или зубочистки. Выложите аккуратно в фольгу и заверните.

Шаг 9

9. Отправьте в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут. Вот и все, рулеты из индейки с начинкой в домашних условиях готовы. Перед подачей удалите нитки или зубочистки и при желании нарежьте острым ножом на порционным кусочки. Угощайтесь!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Рулетики из индейки в соусе
Филе индейки Вода горячая Томатная паста Лук репчатый Майонез Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый
Сочные рулетики из индейки с красочным и вкусным соусом никого не оставят равнодушным. Вы можете гарнировать их кашей, картофельным пюре, макаронами, тушеными овощами.
40 мин
5.0
218
Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем
Картофель Сыр твердый тертый Сыр плавленый Вино белое сухое Смесь пряных трав Масло оливковое Мед Смесь перцев Голень индейки Лук репчатый Яйца Соль
Моей семье очень нравится индейка! Но, к сожалению, у нас в продаже чаще всего бывает лишь голень. Она тоже вкусна, но эти сухожилия… Их лучше убрать до еды, а не во время ее!
2 ч.
5.0
Рулеты из филе индейки с печенью и арахисовой пастой
Индейка филе Вино белое полусухое Вода Сыр полутвердый Арахисовая паста Масло растительное Печень индейки Сельдерей листовой Черный перец Мускатный орех
Интересные рулеты из филе и печени индейки с приятным арахисовым ароматом вполне украсят собой маленькое семейное торжество. Заходите, будет очень вкусно!
30 мин
5.0
×