Рулетики из индейки с начинкой в духовке
Эти рулетики придутся по вкусу любителям фаст-фуда. Нежные рулетики из индейки с начинкой из картошки фри подойдут как в качестве нарезки на праздничном столе, так и в качестве легкой закуски к пиву.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 300 Грамм
- Соль 2-3 Щепоток
- Перец 1 Щепотка
- Картошка фри 100 Грамм
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картошку фри приготовьте самостоятельно. В этом нет ничего сложного, просто порежьте очищенный картофель соломкой, посолите, поперчите и обжарьте в большом количестве раскаленного подсолнечного масла.
Шаг 2
Филе индейки порежьте вдоль на пластины толщиной около 1 см. Сложите их рядом, сделав нахлест также около 1 см.
Шаг 3
Посолите и поперчите индейку, выложите на неё дорожкой картофель фри.
Шаг 4
Сформируйте рулетик и обмотайте его плотной нитью.
Шаг 5
Заверните рулет в фольгу и отправьте в духовку на 25-30 минут. За 10-15 минут до готовности разверните фольгу и дайте рулетику подрумяниться.
Шаг 6
Остудите рулет, снимите с него нить, порежьте его на порционные кусочки. Приятного аппетита!