Индейка под сыром в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Арина Вольская

Индейка под сыром в духовке

Запеченное под сыром мясо индейки получится у вас сочным и вкусным. Это при условии, что вы воспользуетесь этим простым рецептом приготовления. Мясо будет нежным, сочным и ароматным. Будет вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 500-600 Грамм
  • Сыр твердый 75 Грамм
  • Соль 1,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
  • Паприка сушеная молотая 1 Чайная ложка
  • Ароматные травы 1 Чайная ложка
    базилик, орегано, прованские травы
  • Растительное масло 1,5 Ст. ложки

Шаг 1

Филе индейки нарезаем поперек волокон на порционные кусочки.

Филе индейки нарезаем поперек волокон на порционные кусочки.

Шаг 2

Каждый кусочек филе будем запекать отдельно. Отрываем кусок фольги размером примерно 22 на 22 см. Смазываем фольгу маслом и выкладываем в центр кусочек филе.

Каждый кусочек филе будем запекать отдельно. Отрываем кусок фольги размером примерно 22 на 22 см. Смазываем фольгу маслом и выкладываем в центр кусочек филе.

Шаг 3

Заворачиваем фольгу вокруг мяса в виде лодочки.

Заворачиваем фольгу вокруг мяса в виде лодочки.

Шаг 4

Смазываем мясо маслом с помощью кисточки и посыпаем солью и специями.

Смазываем мясо маслом с помощью кисточки и посыпаем солью и специями.

Шаг 5

Сыр натираем на средней терке.

Сыр натираем на средней терке.

Шаг 6

Посыпаем мясо натертым сыром.

Посыпаем мясо натертым сыром.

Шаг 7

И отправляем запекаться в нагретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.

И отправляем запекаться в нагретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.


Комментарии к рецепту

DianaV
28.08.2018 09:42
Делала одним слоем, добавила еще обжаренные грибы с луком сверху, очень вкусно! Спасибо за идею!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×