1 ч.

Индейка, фаршированная грибами

Это простой способ приготовить вкусный рулет из фаршированной индейки на все случаи жизни. Нежное мясо индейки, ароматные грибы и вкусный сыр - это праздник для души! Смотрите и записывайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 2 штуки
Грибы сухие 20 грамм
Сыр 150 грамм
Лук 1 штука
Петрушка По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

218 ккал

Калорийность

16 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Грибы предварительно залейте кипятком на час. Потом отожмите и обжарьте на сковороде в масле с мелко порезанным луком.

Шаг 3

В филе сделайте надрезы.

Шаг 4

Равномерно распределите по индейке грибы, добавьте рубленую петрушку, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5

Сверху положите пару кусочков сыра.

Шаг 6

Заверните аккуратно рулет, скрепите его зубочистками.

Шаг 7

Выпекайте в духовке минут 20 при 180 градусов до готовности.

Шаг 8

Готовую индейку фаршированною грибами можете подавать с зеленью, свежими овощами и легким соусом на ваш выбор. Кстати, блюдо хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка, фаршированная грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 4

Мария Кириленко

24.06.2016 13:32

Я раньше думала, что такие рулеты невероятно сложно готовить! Заказываешь в ресторане, а оно такое красивое)) Вот теперь я вижу как такое делают, спасибо!!!

Марина Щербакова

23.06.2016 15:21

Красивый и аппетитный разрез. Очередной рецепт пошел в копилочку, спасибо!

Похожие рецепты

Индейка, фаршированная картофелем и грибами

Индейка Картофель Растительное масло Лук репчатый Сушеные грибы Сметана Соль Специи

Приготовьте индейку, фаршированную картофелем и грибами, по этому рецепту. Он не очень сложный, в итоге вы получите удивительно сочное мясо с вкуснейшим гарниром.

3 ч. 20 мин

–

4.0

422

Рулет из индейки с грибами и помидорами

Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Помидоры вяленые Сметана Горчица Кетчуп Базилик сушеный Лук Зелень Соль Бедрышки индейки

Расскажу, как приготовить рулет из индейки с грибами и помидорами — блюдо, которое по достоинству оценит все ваше семейство! Получится нежное, но вместе с тем сочное дополнение мясное блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Грудка индейки с грибами

Грудка индейки Грибы Сок апельсина Сметана Цедра апельсина Розмарин сушеный Лук

Предлагаю простой пошаговый рецепт приготовления индейки. Грибы в сочетании с птицей и сметаной обретают приятный вкус, а специи его усиливают. Я расскажу, как приготовить грудку индейки с грибами.

1 ч.

–

5.0

Котлеты из индейки с грибами

Филе индейки Шампиньоны Лук репчатый Панировочные сухари Растительное масло Соль, перец

Вкусные и необычные котлеты из индейки с грибами придутся по вкусу и взрослым, и детям. Начинка из грибов делает мясо неимоверно сочным, а хрустящая корочка придает блюду особую популярность.

1 ч.

–

5.0

220

Индейка, фаршированная рисом

Грибы Нежирный мясной фарш Орехи грецкие очищенные Чеснок Специи Яблочный уксус Тушка индейки Лук

Сегодня я расскажу, как приготовить индейку, фаршированную рисом. Рецепт интересный, поскольку для фарширования используется множество аппетитных ингредиентов: орехи, розмарин, грибы. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Фаршированная голень индейки в духовке

Масло растительное Зелень Хлеб ржаной Сливки 10% Индейка Чеснок Оливки Соль Лук репчатый Перец черный

Фаршированную голень индейки можно подать как горячее блюдо и как закуску. Еще оно хорошо подойдет для праздничного стола. Для начинки вы можете взять продукты по вкусу. А я делюсь своим рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Индейка с вешенками

Филе индейки Вешенки Сыр твердый Майонез Растительное масло Грецкие орехи Соль Перец черный молотый

Классическое и очень популярное сочетание - мясо и грибы. Это блюдо можно приготовить и в обычный день, и подать к праздничному столу. Готовится легко, получается вкусно и гармонирует с любым гарниром

1 ч. 15 мин

–

4.0

227

Фаршированные рулеты индейки

Бекон Сыр твердых сортов Масло оливковое Грудка индейки Лук Соль Перец черный молотый

Вкусная закуска из грудки индейки. Рулет фаршируется беконом и сыром, запекается в духовке, затем полностью охлаждается. Блюдо получается ароматным, сочным, и аппетитно выглядит.

2 ч.

5.0

–

Индейка, фаршированная каштанами

Херес Растительное масло Чеснок Тушка индейки Каштаны Лук Сухой тимьян Кориандр молотый Соль, перец

Индейка, фаршированная каштанами, это блюдо, идеально подходящее для новогоднего стола в кругу большой семьи. Не бойтесь, приготовление не представляет особой сложности, с ним справятся все.

2 ч.

–

4.5

–

Жульен из индейки

Грибы Филе индейки Сливки Сыр Бульон Масло сливочное Мука Мускатный орех Соль Растительное масло

Перед вами рецепт великолепной горячей закуски – жульена из индейки. Сытное мясо, ароматные грибы и нежный сыр – то, что нужно для отличного обеда.

1 ч.

–

3.5

–

Фаршированная грудка индюшки овощами

Грудка индейки Кабачок Сыр твердых сортов Уцхо-сунели Лук Морковь Перец болгарский Яйцо Соль Перец черный молотый

На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки, фаршированную овощами и твердым сыром. Грудка получается вкусной, сочной, с ароматной начинкой, и красиво смотрится в разрезе.

1 ч.

4.7

Тетраззини с индейкой

Тонкие спагетти Белые грибы Сливочный сыр Маслины Сыр Пармезан Панировочные сухари Сыр "Монтерей Джек" Бекон Зеленый горошек Сливочное масло Мука Чеснок Соль Соль и перец

Рецепт приготовления спагетти с индейкой, белыми грибами, чесноком, белым вином, сыром, зеленым горошком, маслинами, беконом и панировочными сухарями.

50 мин

–

5.0

–