35 мин

Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром

Кусочки курицы в хрустящей панировке – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Хрустящая корочка, нежное, сочное мясо внутри – волшебное сочетание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 4 штуки
Яйцо 2 штуки
Сливочное масло 5 ст. ложек
Оливковое масло 5 ст. ложек
Моцарелла 250 грамм
Чеснок 3 зубчика
Шпинат 1 пучок
Соль, перец По вкусу
Панировочные сухари 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините яйца и молоко, взбейте все с помощью венчика.

Шаг 2

2. В отдельной миске смешайте муку, соль и перец.

Шаг 3

3. Обваляйте филе в сухой смеси.

Шаг 4

4. После чего смажьте мясо яичной смесью.

Шаг 5

5. Обваляйте грудки в панировочных сухарях.

Шаг 6

6. Обжарьте мясо в сковороде до золотистой корки.

Шаг 7

7. Поместите куриные грудки на решетку.

Шаг 8

8. Положите ломтики моцареллы на мясо и поместите в духовку на 5 минут доготавливаться при температуре 180 градусов.

Шаг 9

9. На сковороде в растительном масле протушите пару минут помидоры, приправленные солью и перцем, до мягкости.

Шаг 10

10. Добавьте шпинат и измельченный чеснок к помидорам, протушите минут 5 и подавайте овощи с сочной куриной грудкой к столу.

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриная грудка с сыром в сухарях

Сыр мягкий Яйцо Куриная грудка Мука Панировочные сухари Соль, черный перец

Мои домашние любят блюда из курицы. Но часто они получаются суховатой в силу особенностей этого мяса. Я нашла способ приготовить грудку таким образом, чтобы она оставалась сочной и вкусной!

1 ч.

–

4.6

187

Куриное филе в сырной панировке

Куриное филе Панировочные сухари Пармезан Оливковое масло Яйцо Розмарин Соль Черный молотый перец

Бывает ли блюдо одновременно оригинальным, простым, быстрым и вкусным? Бывает! Только найдите подходящий рецепт. Например, этот. Он просто идеален и понравится многим. Ваши домочадцы будут в восторге!

15 мин

–

3.7

245

Курица в сырной панировке

Куриное филе Сыр твердых сортов Мука Яйцо Растительное масло Перец черный молотый Соль

Одно из лучших угощений, которое нравится всем без исключения, как взрослым, так и детям - это курица в сырной панировке, да и кому может не понравиться такое нежнейшее мясо с хрустящей корочкой.

40 мин

–

4.5

174

Куриное филе в панировке из сырных крекеров

Кефир Растительное масло Чеснок Куриное филе Соль Репчатый лук Специи Сырные крекеры

Один из самых простых способов приготовления мяса — это его панирование и запекание. Такой вариант подойдёт и для птицы, особенно для курицы. Поэтому мне на ум и пришёл следующий рецепт.

2 ч.

–

5.0

–

Курица под сырной корочкой

Морковь Сгущённое молоко без сахара Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Козий сыр Чеснок Куриная грудка Картофель Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Любите ли вы сочетание куриного филе с сыром так, как люблю его я? А если добавить к этому хрустящую панировку? Уже слюнки побежали! Пора идти на кухню и творить новый рецепт. Читайте и приступайте!

40 мин

–

5.0

–

Куриные наггетсы с сыром

Куриная грудка Мука Панировочные сухари Моцарелла Пармезан Соль, перец Яйца Петрушка Растительное масло

Куриные наггетсы очень любят взрослые, а дети от них без ума. Их можно сделать для вкусного перекуса или на ужин. Расскажу, как приготовить куриные наггетсы с сыром, чтобы вы могли полакомиться ими.

25 мин

–

4.8

–

Куриная грудка, фаршированная сыром

Куриная грудка Сыр твердый Мука Яйцо Сухари панировочные Соль и перец

Любите блюда из курицы? Приготовьте куриную грудку, фаршированную сыром, в хрустящей и ароматной панировочке. Блюдо хорошо сочетается с гарнирами, например, с отварным рисом. Подойдет на обед и ужин.

1 ч.

–

5.0

157

Куриная грудка с начинкой из сыра

Сыр твердый Панировочные сухари Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех!

30 мин

5.0

309

Куриная грудка "Кордон Блю"

Бульон куриный Ветчина Сыр плавленый Мука Петрушка Оливковое масло Чеснок сушеный Лимонный сок Горчица Паприка молотая Куриная грудка Соль, перец Яйцо

Кордон Блю - это простой и необыкновенно вкусный рецепт приготовления куриной грудки, фаршированной ветчиной и сыром. Порадуйте себя и любимых!

30 мин

5.0

–