Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром
35 мин
4

Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром

Кусочки курицы в хрустящей панировке – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Хрустящая корочка, нежное, сочное мясо внутри – волшебное сочетание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 3 зубчика
  • Шпинат 1 пучок
  • Сливочное масло 5 ст. ложек
  • Яйцо 2 штуки
  • Куриная грудка 4 штуки
  • Моцарелла 250 грамм
  • Оливковое масло 5 ст. ложек
  • Соль, перец По вкусу
  • Панировочные сухари 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините яйца и молоко, взбейте все с помощью венчика.

Шаг 2

2. В отдельной миске смешайте муку, соль и перец.

Шаг 3

3. Обваляйте филе в сухой смеси.

Шаг 4

4. После чего смажьте мясо яичной смесью.

Шаг 5

5. Обваляйте грудки в панировочных сухарях.

Шаг 6

6. Обжарьте мясо в сковороде до золотистой корки.

Шаг 7

7. Поместите куриные грудки на решетку.

Шаг 8

8. Положите ломтики моцареллы на мясо и поместите в духовку на 5 минут доготавливаться при температуре 180 градусов.

Шаг 9

9. На сковороде в растительном масле протушите пару минут помидоры, приправленные солью и перцем, до мягкости.

Шаг 10

10. Добавьте шпинат и измельченный чеснок к помидорам, протушите минут 5 и подавайте овощи с сочной куриной грудкой к столу.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Курица под сырной корочкой
Морковь Сгущённое молоко без сахара Оливковое масло Панировочные сухари Сливочное масло Козий сыр Чеснок Картофель Куриная грудка Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец
Любите ли вы сочетание куриного филе с сыром так, как люблю его я? А если добавить к этому хрустящую панировку? Уже слюнки побежали! Пора идти на кухню и творить новый рецепт. Читайте и приступайте!
40 мин
5.0
Куриная грудка "Кордон Блю"
Бульон куриный Ветчина Сыр плавленый Мука Петрушка Оливковое масло Чеснок сушеный Лимонный сок Горчица Паприка молотая Куриная грудка Соль, перец Яйцо
Кордон Блю - это простой и необыкновенно вкусный рецепт приготовления куриной грудки, фаршированной ветчиной и сыром. Порадуйте себя и любимых!
30 мин
5.0
Хрустящие куриные рулады
Хлебные крошки Кунжутное масло Горчица Мука Майонез Молоко Бекон Сыр Яйцо Куриная грудка Соль Перец Красный перец
Рецепт приготовления куриных грудок с сыром, беконом и горчицей. Итальянская кухня.
30 мин
4.5
×