Найти идеальный рецепт

Куриное филе в панировке из сырных крекеров
2 ч.
4

Куриное филе в панировке из сырных крекеров

Один из самых простых способов приготовления мяса — это его панирование и запекание. Такой вариант подойдёт и для птицы, особенно для курицы. Поэтому мне на ум и пришёл следующий рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 мл
  • Куриное филе 3-4 штук или грудка
  • Репчатый лук 1 штука
  • Сырные крекеры 1 штука пачка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грудку промойте, нарежьте её порционными кусками. Посолите кусочки и перемешайте.

Шаг 2

Для маринада смешайте кефир с измельчённым чесноком, луковыми кольцами и специями. Курицу поместите в маринад и оставьте так на 1,5 часа в комнате.

Шаг 3

Крекеры разомните в крошку. Замаринованное филе обваляйте в крекерах. Уложите его на противень, застланный фольгой, а её смажьте маслом.

Шаг 4

Запекайте блюдо при 200 градусах в духовке в течение 20 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриное филе в панировке из сырных крекеров"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриное филе в панировке из сырных крекеров
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Куриные Fried Chicken
Растительное масло Мука Сухие картофельные хлопья Соль Молотый черный перец Яйцо Соленые крекеры Половинки куриных грудок без костей и без кожицы
Обжаренные в масле куриные грудки.
45 мин
3.9
Классическая куриная пиката
Куриная грудка Помидоры черри Паста "Волосы ангела" Оливковое масло Мука пшеничная Сливочное масло Каперсы консервированные Куриный бульон Лимон Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец Лук-шалот
Пиката - базовое итальянское горячее блюдо. Его готовят повсеместно в будние дни. Представляет собой тонкие куски куриной грудки, обжаренные в панировке, а на гарнир - спагетти. Будет очень вкусно!
35 мин
4.0
×