Куриная грудка, фаршированная сыром

Любите блюда из курицы? Приготовьте куриную грудку, фаршированную сыром, в хрустящей и ароматной панировочке. Блюдо хорошо сочетается с гарнирами, например, с отварным рисом. Подойдет на обед и ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 3 Штуки
Мука По вкусу
Яйцо 1 Штука
Куриная грудка 3 Штуки
Соль и перец По вкусу
Сухари панировочные По вкусу

Количество порций

Калорийность

157 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриные грудки промойте и обсушите. В середине каждой грудки сделайте разрез-кармашек и вставьте туда по одному большом ломтику сыра.

Шаг 2

Скрепите грудки зубочистками.

Шаг 3

Для панировки смешаем муку с солью и перцем. В отдельной емкости взбиваем яйцо с перцем.

Шаг 4

Обваляйте грудки в муке.

Шаг 5

Окуните в яичную смесь.

Шаг 6

И обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 7

Обжариваем грудки на сковороде до золотистости, по 4-5 минут с каждой стороны. После этого кладем грудки на противень и запекаем в духовке 15 минут, температура 200 градусов.