Куриная грудка с сыром в сухарях
Мои домашние любят блюда из курицы. Но часто они получаются суховатой в силу особенностей этого мяса. Я нашла способ приготовить грудку таким образом, чтобы она оставалась сочной и вкусной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 3 штуки
- Сыр мягкий 120 грамм
- Мука По вкусу для панировки
- Панировочные сухари По вкусу для панировки
- Соль, черный перец По вкусу
- Яйцо 1 штука
Калорийность
187 ккал
Калорийность
7 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приступим! Грудки обмоем. Сыр разрежем на 3 части. В середине каждой грудки сделаем кармашки по размеру кусочка сыра. Вложим сыр в кармашки.
Шаг 2
Зубочистками скрепим кармашки, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.
Шаг 3
В три отдельных емкости выложим ингредиенты для панировки (я брала 3 тарелки) — муку, смешанную с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари.
Шаг 4
Каждую грудку обмакнем в муку
Шаг 5
А затем в яичную смесь
Шаг 6
И в панировочные сухари
Шаг 7
Быстро обжарим грудки на сковороде с каждой стороны (по 3-5 минут) до слегка золотистого цвета.
Шаг 8
Затем поставим в нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут (можно также убавить огонь до минимума и подержать сковороду с грудками на ней до готовности).
Оценить рецепт
4.6
17
Похожие рецепты
Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром
Панировочные сухари
Моцарелла
Яйцо
Сливочное масло
Оливковое масло
Шпинат
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Кусочки курицы в хрустящей панировке – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Хрустящая корочка, нежное, сочное мясо внутри – волшебное сочетание!
Куриная грудка с начинкой из сыра
Сыр твердый
Панировочные сухари
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех!
Куриное филе в сырной панировке
Куриное филе
Панировочные сухари
Пармезан
Оливковое масло
Яйцо
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Бывает ли блюдо одновременно оригинальным, простым, быстрым и вкусным? Бывает! Только найдите подходящий рецепт. Например, этот. Он просто идеален и понравится многим. Ваши домочадцы будут в восторге!
Курица Кордон Блю
Сыр тертый
Панировочные сухари
Ветчина
Мука
Горчица
Куриные грудки (половинки)
Яйца
Соль
Перец черный молотый
"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!
Куриная грудка в хрустящей панировке
Панировочные сухари
Мука
Сыр "Моцарелла"
Томатная паста
Сыр "Пармезан"
Растительное масло
Вода
Чеснок сушеный
Яйцо
Куриная грудка
Соль, перец
Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!
Курица в сырной панировке
Куриное филе
Сыр твердых сортов
Мука
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Одно из лучших угощений, которое нравится всем без исключения, как взрослым, так и детям - это курица в сырной панировке, да и кому может не понравиться такое нежнейшее мясо с хрустящей корочкой.
Куриные отбивные в сухарях
Куриная грудка
Измельченные сухари
Мука
Растительное масло
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!
Куриные зразы с сыром
Сыр твердый
Батон
Куриная грудка
Яйца
Лук репчатый
Сухари панировочные
Масло растительное
Лимон
Специи
Приготовьте замечательные куриные зразы с сыром, обещаю - получится очень хорошо! Зразы подойдут на обед, ужин или праздник. Очень удобно и практично, рекомендую!
Хрустящая курочка в сливках
Сливки
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Соус "Срирача"
Мука пшеничная
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец
Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!
Куриная грудка в панировке
Мука
Растительное масло
Сухари панировочные
Куриная грудка
Яйцо
Соль и перец
Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.
Куриная грудка, фаршированная сыром
Сыр твердый
Мука
Яйцо
Куриная грудка
Соль и перец
Сухари панировочные
Любите блюда из курицы? Приготовьте куриную грудку, фаршированную сыром, в хрустящей и ароматной панировочке. Блюдо хорошо сочетается с гарнирами, например, с отварным рисом. Подойдет на обед и ужин.
Куриное филе в панировке из сырных крекеров
Кефир
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль
Репчатый лук
Специи
Сырные крекеры
Один из самых простых способов приготовления мяса — это его панирование и запекание. Такой вариант подойдёт и для птицы, особенно для курицы. Поэтому мне на ум и пришёл следующий рецепт.